课程简介
本课程是针对披萨店专业的一门技术，追求高级技术的水准，**每天8小时的一对一教学，从和面手法、面团配方，要在每个部分课程中，围绕不同的口味、花式和讨论环节贯穿整个过程，帮助学员自我检查并不断练习。
课程特色
1.自发面，采用进口安佳马苏里拉芝士为主原料
2.市面的产品多为半成品，口感偏干、硬，自主研发3年配方软饼底配方授课
3.产品用于蛋糕店、披萨专卖店、奶茶、咖啡厅、酒吧等
课程内容
第1阶段 / 原料认识、保存方法、进货渠道
第2阶段 / 造型练习
第3阶段 / 掌握揉面
第4阶段 / 造型演变
第5阶段 / 烘烤运用
*12年专注培训，创于2005年
*广西家专业咖啡西点调酒技能培训学院，
*十六位国家考评员裁判员和高级技师的师资团队
*针对外地学员提供住宿、饭堂
*一期不会免学费再学
*学费可分期付0负担
*免费为在校学员推荐就业
*毕业学员长期拥有老师技术服务
我们还为你准备了——服装 工具 进货渠道 开店管理课程 创业到店指导
