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【公司简介】
法蓝西国际西点学院隶属于苏州法蓝西西点有限公司，公司旗下拥有实体门店，专业庆典茶歇团队，西点培训学院。蓝西国际西点学院是一家集技术研发，西点培训， 开店指导，加盟连锁为一体的培训机构。课程涵盖了西点甜品，面包烘焙，花式调酒，奶茶咖啡等。学院环境融合西方欧式理念，东方美食标准，首创情景化教学模 式，百分百互动实操教学。学院以一流的学习环境，国际顶级设备，雄厚的师资力量为基础，坚持秉承“专业”，“专注”，“专心”教学理念，遵循“引导革 新”，“关怀成长”办学宗旨为学员获得职业生涯的久远发展保驾护航！
【师资力量】
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【我们的优势】
【资质认证】
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新区烘焙西点蛋糕培训班
香橙甜饼杯
配料
黄油 1杯
细砂糖 1/2杯
面粉 2杯
白巧克力 2杯
全蛋 2个
甜炼乳 2 1/3杯
香橙香精 1/2茶匙
橙皮 1汤匙
做法
1. 预热烤炉至180度。在在48个迷你泡芙波中抹油。
2. 搅拌黄油和糖。加入面粉，搅拌至混合物变稠和松软。将其揉成1英寸球形，并放于泡芙杯中成井状。在每个杯中加5小块巧克力。
3. 打散全蛋，拌入炼乳和香橙香精中。将一满勺注入泡芙杯中，加3/4满。
4. 烤焙15-17分钟。趁热在加入8-10块巧克力。完全冷却后，取出甜饼杯。
5. 用橙皮碎装饰，即可。
