私房蛋糕班（西点裱花）

本班针对喜好慕斯（布丁）、芝士蛋糕者，综合国内外新作品传授，了解并学习慕斯（布丁）的基本材料及工具，教授您经典慕斯（布丁）制作，以及轻芝士，重芝士让您在制作的过程中，真正领略慕斯芝士的无穷魅力的西点慕斯培训班。

1、适用对象: 对烘焙行业感兴趣,有想法往烘焙行业发展和开店创业的人群。

2、课程目标: 1）了解烘焙行业的发展趋势,掌握开店所具备的各项流程。

2）掌握烘焙技术、店面选址风险评估方法、店面设备的采购及材料的采购方式。

3）了解店面的动作模式和管理方式

3、课程学费: （费用包括：培训费、学习资料費、学习材料费、工具设备使用費)

4、课程安排: 学时约48天(早上9:30 - 12：00 ，下年13:30 -17：30)  可白由选择上课时间。

5、学员住宿: 16元/天--集体宿含(上下床、席子、被子、被套、床单、枕头、风扇、热水器、无线WiFi等)

6、报名方式: 以上课程随到随学,除学费住宿费之外，不再收取其他杂费，报名时须带一寸彩照2张,身份证复印件一张。

住宿安排

学员宿舍的统一管理制度与条件:

宿舍标准：宿舍配套齐全，有独立标准洗手间，房间配备床上用品、桌椅、热水器、空调等设备，办理入住宿舍时需交200元住宿押金（正常办理退宿后,押金全额退还）。

以上住宿根据实际床位安排，按学习预住天数报名时统一收取。由于在地铁口,宿舍床位非常紧张，如需入住宿舍，需提前一天向学校提交宿舍床位申请。