小笼包技术培训--包子培训内容
一、小笼包培训项目:
小笼包全套技术,核心调料配方,小笼包调料采购渠道,小笼包开店经营问题的解答等等。
二、小笼包培训项目介绍:
小笼包在工艺上用不发酵的精面粉为皮,采用手工剁成的猪腿精肉为馅料,肉馅里还加上肉皮冻。小笼包一经面世就受到了食客的青睐,成为一款老少咸宜的小吃。
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。小笼包就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家小笼包店,到我们食为先来学习,传授正宗地道的杭州小笼包制作技术!
三、小笼包学习内容:
1、小笼包外皮包制手法;
2、小笼包肉馅的做法;
3、蒸制火候;
4、成品的出炉。
四、小笼包学习方式:
按照小笼包标准的比例配方,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,不限定学习时间。