小笼包
招生对象
适合对小笼包感兴趣,有想开小笼包店的创业投资人群报名学习。小笼包的做法,做包子馒头花卷所需时间、发面、老面、肉馅、素馅等窍门。
课程简介
学习时间 :平均3-5天掌握
学习内容 :小笼包全套技术
学习方式 :一人一份材料,东南老师指导,学员亲自操作
培训品种 :发面、肉馅
售后服务 :永久售后服务
课程详情
欢迎您来到东南,当您来到东南小笼包页面时,也许您是**次了解小笼包,也许您已经浏览过好些类似网页。从此刻起,东南小笼包或许成了您**的选择!
1.广东专业的小吃培训机构,在广东我们已经拥有二十多家分校;
2.不限学习时间,直到学员学会满意为止;
3.8年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4. 拥有300人专业的教师及服务团队;
5.学费可分期付款,无须担心学习费用问题;
6.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
7.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
东南学员作品展示
小笼包项目分析
小笼包的历史可上溯至北宋,美味流传至今。清代同治年间,在今常州、无锡一带出现了现代形式的小笼包,并在各地都形成了各自的特色,如常州味鲜、无锡味甜,都具有皮薄馅多、鲜香美味等共同特点。但都以鲜肉小笼包为主,鲜肉小笼包的肉馅紧酵皮薄、口感鲜美、齿颊留香,受到大众的热烈追捧。
在东南你能学到什么
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧, 创造财富。
示范讲解:
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容:
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.发面的制作(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3.面点制作基本手法和肉馅料的调制以及蒸制火候把握;
4.原料采购、存放、保鲜技术;
5.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
东南有哪些优惠
1.免费提供开店指导
2.外地学员免费提供住宿
3.残疾人,下岗工人,年龄55岁以上老年人,凭相关证件可报销来校车费。
4.特别优惠套餐,**多优惠4230元
东南5大保障 让你学习无忧
保障一
低风险,可先试吃,学员可来东南任一家培训机构考察试吃,满意后再报名学习。
保障二
一次性缴费,保证中途不收任何费用。并享受技术升级服务。
保障三
签定学习协议盖上公章,具有法律效力,保证学员在报名后获得的种种权利。
保障四
技术与配方绝不保留、保证学会,学习不合格者,可以反复学习,直到学会满意为止。
保障五
享有对老师的投诉权,所有学员对老师不满都可以向学校校长投诉,保证每个学员利益不受损失。
课程咨询:020-87634157,QQ:1433107450