课程说明
课程级别高级
培训周期1个月以内
上课时间全日制
上课地址南京市鼓楼区中央北路193号
学习目标
能顺利完成课程内所教授的内容,独立操作!并且能顺利跨入烘焙行业!会制作还不够,还要会销售!使学员更快的适应烘焙市场!
授课对象
就业人群及创业人群
教程说明
小班教学,用 先进的烘焙设备,独立操作台,多功能烘焙教室!包含五个部分,一部分是私房甜品,饼干,慕斯,裱花蛋糕!第二部分韩式裱花!第三部分咖啡饮品及营销课程 第四部分基础面包 第五部分甜品台课程
课程简介
一、成功并非偶然,是付出了努力及代价获得了经验!
子禾已成就百余名成功创业者,看着一些老学员回校进修!交流之际,大家讨论的多是生意不好做,以前发个朋友圈有很多人回应,现在点赞的都少了,微商的时代,国家鼓励“大众创业,万众创新”,新制度总是会让一批人致富,也会让一些坚持不下来的人一事无成!
二、成功的实体门店经验使我们坚定地致力于创业式办学理念!
成功必定有方法,我们做的是西点,不同于中国人日常吃的包子大饼,属于偏奢的自我犒劳品,那么如何销售?我们无法左右客户的心情,那么只有**外界的刺激来诱发客户的购买欲!
那么好的产品一定是必须的,子禾给你的,一定是好的!
三、在南京学烘焙,除了子禾,你还有更好的选择吗?
资质:
1.国家职业技能培训鉴定基地
2.三能器具指 定学校类合作伙伴
3.江苏省总工会烘焙培训基地
4.江苏广播电视总台颁发江苏优质职业教育培训单位 5.ACIC国际资质认证
专业教室:学校根据不同学员需求配备了70L80L家用烤箱,新麦商用烤箱,新麦开酥机,新麦打面机,进口商用KL0B烤箱风炉,进口KITCHEN AID 厨师机鲜奶机,凯伍德厨师机鲜奶机,三能烘焙工具模具
教学规范:独立操作台,独立工具使用,工作服,小班精品课程
师资力量:巧克力冠 军、面包大师、法国里昂20年执照的面包师,都在子禾!基础教师均为大型连锁店的管理层师傅,甜品台老师师从英国SK,有丰富的甜品台制作经验.
初心不改 创业式办学理念!
这是子禾搬到新校区后第二次更新课程!第 一次为我们的老学员更新了目前市场流行趋势的产品以及配方,并没有大动课程的体系!
而这一次,整个的课程模式,体制,都重新编制!完全解决了无证书,就业难,课程贵,时间短等问题!全程实操,精品小班,结合实际,采购渠道,营销推广,创业无忧!
创业式精品国家证书课程
学校地址在哪里?
南京市鼓楼区中央北路193号--子禾烘焙研发中心
(地铁三号线五塘广场三号出口处)
教学方式?
以老师详细讲解系统理论,并边示范边讲解,随后学生模拟操作,老师现场指导,结合随堂问答的方式为主
是否提供食宿?
学校免费提供外地女学员住宿,环境干净整洁,需支付200元/月的宿舍水电管理费。吃饭自理敬请见谅!
我们需要准备什么?
着装要求整洁,着校工服
另需准备笔记本、笔及打包盒
住宿学校需准备个人生活用品
课程费用多少?如何报名?
30天创业式精品国家证书的课程费用绝对令你惊喜
子禾烘焙教育培训位于六朝古都南京,由南京子禾食品有限公司运营管理!实体门店经验使我们坚定的致力于创业式培训的办学理念!
子禾烘焙教育培训的师资和技术研发力量雄厚,结合国际烘焙市场需求,与多家国际同类机构合作,将生产、教学、实操融于一体,为烘焙专业人士和爱好者们提供学习和动手操作的交流平台。
子禾烘焙教育培训实行小班授课,设备齐全、真材实料教学、培训内容经典全面、理论由浅入深,品种时尚前卫。现在已开设12种课程,所开发课程包括:私房蛋糕课程,基础面包课程,韩式私房精品课程,高级法式西点课程,高级面包课程,英式翻糖课程,糯米糖花课程,咖啡师课程,创业全科班、家庭烘焙DIY班、花艺课程,摄影班,可满足不同学生的求学需要。
子禾烘焙教育培训是小班授课的行业典范,多年来培育出佼佼者,遍及全国各地烘焙行业。
咨询联系方式:15996488286(马老师)或者 QQ:3329379574
了解更多的南京南京烘焙培训课程:
【子禾烘焙教育培训】位于六朝古都南京,由南京子禾食品有限公司运营管理!实体门店经验使我们坚定的致力于创业式培训的办学理念!
【子禾烘焙教育培训】的师资和技术研发力量雄厚,结合国际烘焙市场需求,与多家国际同类机构合作,将生产、教学、实操融于一体,为烘焙专业人士和爱好者们提供学习和动手操作的交流平台。
【子禾烘焙教育培训】实行小班授课,设备齐全、真材实料教学、培训内容经典全面、理论由浅入深,品种时尚前卫。现在已开设12种课程,所开发课程包括:私房蛋糕课程,基础面包课程,韩式私房精品课程,高级法式西点课程,高级面包课程,英式翻糖课程,糯米糖花课程,咖啡师课程,创业全科班、家庭烘焙DIY班、花艺课程,摄影班,可满足不同学生的求学需要。
【子禾烘焙教育培训】是小班授课的行业典范,多年来培育出佼佼者,遍及全国各地烘焙行业。
Day1 |
Day2 | Day3 | Day4 |
1.裱花理论 2.奶油程度分析 3.淡奶油和植物奶油的技巧 |
1.花边练习 曲奇玫瑰、拉丝、吊边、珍珠边、 寿桃、裙边 2.抹胚练习 直胚、方胚、圆胚、异形胚 |
1.芭比娃娃制作 2.抹胚速成技巧 3.奶油调色 4.韩式芭比娃娃 5.芭比头饰等 6.芭比裙边练习 |
1.3D场景蛋糕(各种潮流动画) 2.异形蛋糕抹胚练习 3.场景搭配技巧 4.小汽车蛋糕制作 |
Day5 | Day6 | Day7 |
1.立体造型蛋糕制作 2.卡通造型的选择与搭配 3.淡奶油彩绘蛋糕 |
1.比基尼蛋糕制作 2.圆胚抹胚技巧 |
1.制作蛋糕胚 2.考核奶油蛋糕 3.自选图片练习 |
咨询联系方式:15996488286(马老师)或者 QQ:3329379574
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【子禾烘焙教育培训】的师资和技术研发力量雄厚,结合国际烘焙市场需求,与多家国际同类机构合作,将生产、教学、实操融于一体,为烘焙专业人士和爱好者们提供学习和动手操作的交流平台。
【子禾烘焙教育培训】实行小班授课,设备齐全、真材实料教学、培训内容经典全面、理论由浅入深,品种时尚前卫。现在已开设12种课程,所开发课程包括:私房蛋糕课程,基础面包课程,韩式私房精品课程,高级法式西点课程,高级面包课程,英式翻糖课程,糯米糖花课程,咖啡师课程,创业全科班、家庭烘焙DIY班、花艺课程,摄影班,可满足不同学生的求学需要。
【子禾烘焙教育培训】是小班授课的行业典范,多年来培育出佼佼者,遍及全国各地烘焙行业。
Day1 |
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1.裱花理论 2.奶油程度分析 3.淡奶油和植物奶油的技巧 |
1.花边练习 曲奇玫瑰、拉丝、吊边、珍珠边、 寿桃、裙边 2.抹胚练习 直胚、方胚、圆胚、异形胚 |
1.芭比娃娃制作 2.抹胚速成技巧 3.奶油调色 4.韩式芭比娃娃 5.芭比头饰等 6.芭比裙边练习 |
1.3D场景蛋糕(各种潮流动画) 2.异形蛋糕抹胚练习 3.场景搭配技巧 4.小汽车蛋糕制作 |
Day5 | Day6 | Day7 |
1.立体造型蛋糕制作 2.卡通造型的选择与搭配 3.淡奶油彩绘蛋糕 |
1.比基尼蛋糕制作 2.圆胚抹胚技巧 |
1.制作蛋糕胚 2.考核奶油蛋糕 3.自选图片练习 |
咨询联系方式:15996488286(马老师)或者 QQ:3329379574
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