手冲咖啡-5天
一天:学习咖啡的文化,栽培历史,带你了解咖啡的原产地风貌,咖啡的制作过程解析
学习第三波精品咖啡文化理念;
第二天: 了解咖啡的甜酸苦及味觉嗅觉训练,咖啡口感及层次品鉴,鉴别咖啡豆的好与坏;
第三天:了解不同咖啡的口味及区别,例如浓缩咖啡,玛琪雅朵,康宝蓝,拿铁,
澳洲白卡布等等,认知crema(克丽玛)鉴别浓缩以及各种咖啡的好与坏;
第四天:认知精品咖啡-了解单品咖啡豆的特点、手冲器具的讲解、学习独立制作手冲咖啡;
第五天:手冲咖啡的制作技能提升,以及虹吸壶的使用与制作学习;
咨询电话:177-6730-2242 QQ:1602483374