位置: 首页 > 烟台小吃 > 烟台味道好的卤肉饭技术培训
烟台味道好的卤肉饭技术培训
预约试听

卤肉饭培训
培训费用:学费全额返还
培训时间:不限制,学会为止
教学模式:90%实际操作+10%理论教学
报名地址:山东省烟台市芝罘区西大街88号

课程详情
适用人群

美食爱好者、卤肉饭创业者、餐饮就业人群。

课程介绍
卤肉饭是江南一带的传统名小吃,制作原料主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等,肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。带有厚重口感的卤肉,配上一碗蒸的不软不硬的白饭,每一粒米都吸透黑红的汤汁。

课程内容
1:学习卤肉饭卤水制作方法

2:学习肉类食材处理及腌制方法

3:学习卤肉饭各种配料制作方法

4:学习如何卤制各种肉类食材

5:学习肉类的切制及装盘搭配

6:学习原材料和设备采购渠道

烟台金大妈小吃培训

进入机构首页
烟台金大妈小吃培训

上课地址:烟台汽车总站(售票大厅)对面

预约试听

倒计时:
11 : 58 : 41
其他试听课程
机构全部课程

学校课程导航