小吃致富关键问题

1、小吃在市场上的需求，选择口味较佳的小吃技术培训掌握一手好技术。

2、准确的定位

餐饮业是竞争最激烈的行业之一，创业者要把握好错位竞争的原则，寻求经营特色。不断推陈出新，推出新款式，新品种、新服务、新特色。

在小吃培训学校个性化定制了小吃创业项目，以及学校老师针对创业项目找什么样的店面。有了目的性的去寻找店面，可以快速找到自己满意的店面。在没有确定自己的创业项目以及掌握创业项目技术的时候，建议大家一定要三思而后行，一旦选择了先找店面后学技术，就需要承担学技术的时候店面不能经营的成本。先学技术，后找店铺，学完之后就可以买设备，开始经营，将经营成本降低。

自己掌握核心技术，在产品技术升级，调整，可以快速做到改变。如今做过管理的都知道，安排下面人去做某个事情，返回来的结果不尽人意。如果是在小吃这块，你不懂技术，也无法提供帮助。所以自己一定要掌握核心技术，在管理，指导上都能提供佳的建议。

小吃创业必须的要素

眼光和境界

作为一名创业者需要比别人想得多，比别人做得多，比别人看得远，不能只看中眼前的利益。创业不是一次买卖，而是长久的事情。如果咱们做餐饮小吃创业，只看中眼前每天的收入，而不考虑店的发展和更好的服务于消费者的话，那么咱们的店不用多久就会生意萧条，直到最后创业失败。