1.开小吃店投资成本低

做小吃行业，可开店经营也可以摆摊流动经营，经营方式简单。只要有人流量就可经营。比如做烤面筋生意，投资几百块钱就能创业。同样，煎饼果子、鸡蛋灌饼、油炸小吃等等这些生意都是投资几百块钱就可以投资经营。成本低，风险小，是初次创业的首选项目。如果开店的话，投资也不是很多，小吃店不需要太豪华的装修，简简单单几十平米的一块地方就能开店。只要墙壁刷干净，食品做的卫生、干净、味道好，生意就会火爆。

2.小吃店经营简单

小吃店经营简单，一般2-3个人就可经营。流动经营的话1-2个人就可以管理的过来。就拿米皮凉皮店来说吧。凉调一份也就半分钟的功夫，操作简单。做小吃，不压货，不积货，当天卖完，当天进货。

3.小吃的利润非常可观

就拿麻辣烫来说吧，一碗麻辣烫的成本1块钱左右，现在市场平均能卖5-6块钱一碗。利润在5-6倍。同样其他项目都是这样，烤面筋的成本在3毛左右，一串能卖1块-2块。冰糖葫芦一串成本5毛左右，能卖3-4元。一碗土豆粉成本1元左右，能卖5-6元。一碗米皮凉皮成本1-1块5毛钱，能卖5-6元一碗。心动了吧，快投资开家小吃店吧。

第1点:看办学许可证

我们国家开办培训学校，要有人力资源和民政局颁发的办学许可证，加上企业单位证，才是正规的培训学校，如果你所在的培训学校是公司注册的，只有公司营业执照，而没有办学许可证的话，那就是假的培训学校。

第2点：问劳动局

很多人被骗，就是因为自己事先的准备工作没有做好，对学校的情况不清楚就报名了。确定小吃培训学校后，我们可以先到当地的劳动局去问一下有没有这个培训学校。如果劳动局说没有这个培训学校，那很有可能就是假的。特别要注意的一点，凡是有工商营业执照的培训学校都是假的。

第3点：看招牌

首先，真正的培训学校都是有招牌的，学校门前会放有自己学校logo的。人们一眼就可以看到，像那种把招牌挂在房子里面，挂在隐秘不被发现的地方的培训学校就是假的。其次真正的培训学校在招生的时候，就很清楚地说明自己就是哪一种类型，比如说，像食为先这样全国连锁是属于正规的学校，他们会跟学生明确说明这一点，学生在毕业后也会给发相应的证件。