凉拌菜培训类
甜酸果蔬酸嘢培训(学费2000元,包材料费)
酸嘢属于泡菜的一种,是广西特色的风味小吃,是壮族人民的伟大发明,他采用醋、糖等原料腌制蔬菜、水果,使其具有生津健胃、杀菌消炎、消食解乏等功效,更是天然植物性纤维素以及维生素的重要补充方式。酸嘢*早发明于秦末,至今仍在广西大部大部地区和广东省部分地区广为流行,史有蜡泡木瓜、芒果等品种为目前众多菜系改进后采用,具有地域特色。
培训内容:
1、提供酸嘢的全套技术和配方,包教会;
2、提供酸嘢原料筛选、腌制、调味等各种加工技术;
3、投资预算分析与经营管理方法。
四川泡菜培训(学费2000元,包材料费)
泡菜是健康发酵食品,可有效地保留蔬菜营养,除可口开胃有点外,还具有健康、鲜爽、酸香等美味,泡菜中含有大量的维生素、纤维素和胡萝卜素,可降低肥醇,对预防肥胖、高血压、糖尿病、动脉硬化等循环系统疾病有铺助疗效;同时能显明促进人体对维生素C以及B族维生素的吸收,具有增强抗体、增进食欲、帮助消化以及解酒、净肠、排毒、养颜等诸多作用。
培训内容:
1、提供四川泡菜的全套技术和配方,包教会;
2、提供四川泡菜筛选、腌制、调味等各种加工技术;
3、投资预算分析与经营管理方法。
凉拌菜培训(学费2500元,包材料费)
炎热夏季,如何调节饮食?凉拌菜操作简便、易学、可口、开胃、健康、养身、适合大众食用。
培训内容:
1、提供凉拌菜的全套技术和配方,包教会;
2、提供凉拌菜的原材料筛选、调料的各种加工技术;
3、提供凉拌菜酱的制作过程;
4、投资预算分析与经营管理方法。
详细请咨询热线:13647813730 QQ:3133920977