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广式煲仔饭
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广式煲仔饭


煲仔饭是广东的传统美食,以前在广州的街头小巷里,随处都有卖煲仔饭的小铺,香味也

会在小巷中飘香。

煲仔饭的用料灵活多样,可因时因地而异,以猪瘦肉、牛肉、滑鸡、腊味、叉烧、田鸡

鱼片、咸蛋等*佳。烹制堡仔饭,看来简单易行,但要制作得好,也要讲究火候。因为米

的产地不同,新旧程度不一,吸水量也有别,各种肉类的受热至熟限度不一样。要使这些

物料放在同一锅里同时煮熟而不生不焦达到*大限度保存养份和原味,就要识别各种用料

的质地,严格掌握火候,做到恰到好处。





学习费用

只收1200元,包含技术转让费,学习材料费,资料费,终身技术升级费。


特别课程:

老师一对一,手把手全程实操教学。让您认识各种机器设备,并把所有机器设备的厂家地址,电话号码100%给您(绝不允许从中加价销售),让您亲自去购买,不能有任何中间环节!并把所有原料秘方100%毫不保留公开传给您,让您在市场可任意购买到原料,并按所学的秘方搭配比例做成您自己的原料。并**所做出的品质一模一样。 有些培训机构*喜欢口头说传秘方给学员,但是还要学员在他们那里购买原料才能做出来,真是气人。所以学员一定要注意,所学会做的东西能否在市场上购买到才是关键。


温馨提示:

粉之王培训中心全部教学以实操为主,学员实际动手操作学习,从选料,配料相关技巧,后期成品的外理都全部学到位。米粉之王实行一费制,中途不再收任何的费用。如果有同行报价过低,可能存在陷阱,望广大学员细心考察,谨慎选择。你若想学到好的技术,请千万不要计较路途的远近,学费的高低,学完回去后立马能开店赚钱,这点付出很快就会赚回来。所以选择一个正确的地方,将是你成功的起点。千万不要相信家庭式的那种,你才能学到真正的技术。


经营特点:

投资可大可小,因为煲仔饭独特的口味以及便捷深受大众的喜爱,全年经营无淡季,效益明显可见。又可外卖,无论在大型超市、繁华商业街、大型写字楼、步行街、区民街、火车站、汽车站 、等等都适合经营。


利润分析:

煲、米、火、肉料、汁、搭配合理,精心慢火煲成,散发煲仔饭的诱人香味。成本:以大米3元一斤计算,每份煲仔饭放三两肉=3 电费一个半小时一度电,能出20份饭,每份平均不到一毛钱,3 0.1 0.5 0.3=3.9 (成本) 建议零售价卖: 10---15 利润:65%---80%



咨询热线:13647813730   QQ2237311379



开店指导

1、 店面形象设计指导:店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱等等。

2、 根据店面特点地理位置与其消费人群制定营销战略促销计划。

3、 根据各店具体情况制定店面投资预算分析及投资风险回避

4、 根据当地消费水平设定菜单的定价参考及设计

5、 煲仔饭的配置及工具等等

6、 免费后期技术升级、免费指导学员开连锁店


成功店面






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