河南烩面培训

一、河南烩面培训项目

河南烩面传授全套技术，核心调料配方，河南烩面调料采购渠道，河南烩面开店经营问题的解答等等。

二、河南烩面培训项目介绍：

记得有一回，去河南出差，为了体验下当地的风俗人情，特地到河南烩面馆吃烩面，叫了一碗小的，端上来吓我一跳，这在广东这边要属于大碗了，肉片也大，二话不说吃将起来。酒足饭饱之后，埋单，一看，呵，吓我一跳，这么大一碗，居然只要五块钱。从此对河南烩面产生了无与伦比的敬佩之情。

烩面碗也很有讲究，都是陶瓷蓝花大碗，为什么要用这么大的碗呢？据传一来河南地处中原，以农业为主，需要体力劳动。从祖辈那里沿袭了大碗吃饭，大碗喝酒，大力气做事，大胸襟待人的习惯，这一点很像陕西人。二来河南人好客，不会花言巧语，唯恐来客害羞，吃不饱，总是笑呵呵地问长问短，变着法的给你添饭，唯恐怠慢客人。吃的满头流汗，一大碗烩面下肚，打一个饱嗝，擦擦汗，拍拍肚，好舒服！

三、河南烩面培训内容：

1、烩面的制作；

2、汤底熬制方法；

3、烩面投资分析。

四、河南烩面培训方式：

按照河南烩面标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

五、河南烩面培训时间：

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

六、河南烩面项目部分学员留影

七、食为先河南烩面技术培训优势：

1、1、烩面核心调料全无保留，包教包会。

2、2、全部技术不保留，汤底放多少调料，多少配方，清清楚楚，明明白白；

5、3、签订学习合同，包教包会，学习技术有**。

6、4、学员全程亲自动手，提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。

7、5、学员后期技术有任何问题，可随时联系，或者随时回来继续学习。

食为先金牌教师团队

专业化教学 传授正宗技术