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郴州灌汤包制作培训班
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灌汤包制作培训班

学习目标

预约尝味,现场考察,学习掌握灌汤包制作技术

学习流程

原料识别

原料,配料设备工具的认识与鉴别

食材处理

传授醒面,揉面,擀面捏花的技巧

制作手法

面点制作基本手法,调制汤汁以及蒸制火候的把控

馅料调味

传授各种口味馅料的调味方法

保鲜处理

原料采购、存放、保鲜技术

郴州食为先小吃培训

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郴州食为先小吃培训

上课地址:湖南省郴州市北湖区协作路1号印象郴州假日酒店

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倒计时:
11 : 58 : 41
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