一、卤味鸭脖培训
卤味鸭脖为著名的特色小吃产品,采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,**众长,积数年心血研制而成。现属于绝味招牌风味系列。
卤味鸭脖填补了普通鸭脖纯辣而无回味的不足,并进行一定规模的消费者口味测试 ;杭州食为先特色小吃培训学校是多年制作鸭脖的老牌老师执教,你可以先品尝口味,满意再学习,我们保证你学有所成,技术正宗,回家开店生意兴隆。
二、食为先小吃--卤味鸭脖培训内容
培训内容 |
卤味鸭脖、绝味鸭头、绝味鸭翅、绝味鸭肠、绝味鸭胗、绝味鸭爪、藕片、绝味海带结、绝味香干等 |
培训课程安排 |
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 |
培训内容 |
1.卤味鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。 |
培训时间 |
不限制学习时间,包教包会,学会为止,视个人情况而定。 |
三、技术支持—食为先小吃特色小吃培训
1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导个性化菜单设计
4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持