品种繁多

扬州炒饭、湘味炒饭、腊味炒饭、肉丝炒饭、什锦炒饭、咖喱炒饭、炒面、炒米粉、炒河粉

课程简介

材料介绍：了解所需的主要食材，如米粉、蔬菜、肉类或海鲜等

选择与处理：教授如何挑选食材，以及如何处理食材以使其口感更佳

烹饪技巧：学习如何掌握火候、翻炒等技巧，确保不粘锅、、口感香脆

调味与配料：了解如何搭配各种调料和配料，使味道丰富、鲜美

实践操作：在指导下进行实际操作，制作出一份美味的食品