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江门江海区学正宗盖浇饭技术哪家好
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盖浇饭,是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法,东北叫烩饭,广东叫碟头饭,还有的地方只是叫咖喱土豆饭,咖喱鸡饭,麻婆豆腐饭,番茄蛋饭,番茄牛肉饭等等,以此类推这样子,其实都是菜和饭放在一个盘子里吃,菜浇在饭上,由此称作盖浇饭。

盖浇饭培训--食为先小吃培训内容

学好真技术,何愁没生意

1.多种材料的处理方法和肉料的腌制手法技巧;

2.配菜方法及各种菜的制作方法;

3.各种盖浇饭特殊酱汁的配置;

4.各种盖浇饭的炒制秘方与技巧;

5.学员实践实操指导独立完成盖浇饭炒制。

系统学习,专业指导

本公司所学此项技术主打多种盖浇饭的菜品,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,随到随学,学会为止,学习时间不限。

江门食为先

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上课地址:江门市蓬江区胜利路

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