石磨肠粉课程特色

制作简单口味多样经营稳定，市场需求大经营稳定，市场需求大

培训种类

蒸肠粉、蒸河粉、 鸡蛋肠粉、 蒸米粉、 瘦肉肠粉、 蒸面、 猪肝肠粉、 鸡蛋瘦肉肠、 牛肉肠粉、 香菇青菜肠

石磨肠粉前景

小吃在许多市场内都特别受消费者欢迎，所以很多小吃店的生意都异常火爆，不少特色小吃店的经营者都收获了很大的财富，人可以不吃午饭、晚饭，但是不能不吃早饭，这一句话就是在向大家说明早餐的重要性。这让许多想要创业的朋友们不禁心动，那么经营一家石磨肠粉店怎么样?赚钱吗?下面跟随食为先小编一起来了解一下做早餐生意石磨肠粉为什么值得做，

石磨肠粉是近年才开始流行的早餐。它不同于普通广东老式肠粉，是肠粉中的上等品。石磨肠粉是把大米用水泡几个小时以后清洗干净，利用现代科技电动石磨，在低温状态下将大米研磨成原浆，使营养不损失，不变质。

石磨的独特设计让磨出的米浆特别细腻。把大米的香味、蛋白质、维生素、矿物质（做石磨肠粉首先磨子要好，需要使用专业的石磨磨浆机磨才能达到此效果）全部保留了下来。在米浆中加入鲜肉，鸡蛋，虾，牛肉等配料。再用石磨肠粉机快速蒸熟（石磨肠粉机也需要专业的机器）加上秘制的汤汁，蒸制出来的石磨肠粉具有薄如蝉翼、白如羊脂、柔韧爽滑、口感劲道、不粘连，营养丰富，是老少皆宜的纯天然绿色食品。