食为先课程介绍
Introduction to snack training course-
早餐粥粉
包子馒头,石磨肠粉,生煎包,东莞大包,杭州小笼包.灌汤包,沙县特色小吃,早餐粥粉面,馄饨培训,炒粉炒饭,小笼包培训,河南小油条,油条麻圆,福建馄饨扁食
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特色夜宵
重庆烤鱼,石锅鱼,特色花甲,纸烤鱼,麻辣香锅,藏书羊肉,雅安木桶鱼,肉蟹煲,炭烧牛蛙,温州永嘉猪头,排海鲜大拼盘,香辣小龙虾,砂锅粥,重庆鸡公煲,猪肚鸡,牛杂火锅,羊肉涮锅,灶火鸡,重庆火锅,火焰醉鹅
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饮品甜品
港式甜品,港式甜品综合,食尚吧奶茶,化州糖水,冰淇淋鸡蛋仔,冒烟冰淇淋,四川冰粉,特色面点系列,广式面点系列,西式西点系列,豆腐花,五谷现磨豆浆
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特色小吃
日本寿司,黄金脆皮玉米,糖炒栗子,章鱼丸子,武汉热干面,胡辣汤,陕西凉皮,湘式泡菜,东北饺子,长沙臭豆腐,油炸大鱿鱼
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特色粉面
重庆小面,螺蛳粉,重庆酸辣粉,原味汤粉王,手工拉面,苏式汤面,温州面馆,砂锅土豆粉,衡阳鱼粉,鱼粉,过桥米线,梅县腌面,老鸭血粉丝汤,河南烩面,兰州拉面,南北面食,津市牛肉粉,桂林特色米粉,衡阳卤粉,长沙米粉
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特色炒菜
猪脚饭,湘味木桶饭,厨师入门班,特色川菜,特色湘菜,快餐小炒,煲仔饭/笼仔饭,湖南大碗菜,毛血旺快餐,金汤酸菜鱼米饭,蛋包饭,脆肉鲩,香辣虾,黄焖鸡米饭,浏阳蒸菜,盖浇饭,烧鸡,石锅拌饭
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烧烤烫炸
炭火烧烤,萝卜牛杂,四川麻辣烫,炸鸡排,烤面筋,铁板烧烤,铁板鱿鱼,卤煮串串,铁板土豆/豆腐,四川冒菜,薯塔,烤猪蹄,炸鸡锁骨,砂锅菜,烤鸡脖,油炸烧烤,脆皮烤肉,鸡翅包饭,羊肉砂锅,冷锅串串香
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烧腊卤泡
广式烧腊,飘香卤菜,北京特色烤鸭,武汉卤鸭,鸭脖,盐水鸭,温州瘦肉丸,酱板鸭,客家肉丸,龙岩泡鸭爪,泡椒凤爪,红油凉菜,桂花坛子鸡,嘉州盐焗鸡,沙县卤水
东莞食为先特色宵夜培训
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万州烤鱼
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石锅鱼
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开心花甲
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纸包鱼
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麻辣香锅
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藏书羊肉
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肉蟹煲
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雅安木桶鱼
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炭烧牛蛙
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温州永嘉猪头排
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海鲜大咖
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香辣小龙虾
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砂锅粥
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重庆鸡公煲
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猪肚鸡
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牛杂火锅
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羊肉涮锅
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柴火鸡
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重庆火锅
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火焰醉鹅
怎样经营夜宵小吃生意?
假设要开小吃店,首要要对小吃有个了解,而且要能做小吃,这是**基本的。然后开小吃店,包括选址、装饰、选材、运营等一系列工作。学小吃不是很难,在一个月内把握多种小吃,大多数去小吃店打工的人,作业比较忙,很少有时机及时了解核心技术。假设你想学好小吃,尽量选正规学校去系统的学习。如果你没有经验,想在小吃范畴发展,你需求进行系统的学习,可以获得专业的创业指导,后续开店也会容易很多。
小吃店发展前景需要什么?
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学 会 创 新
不管什么行业,要有好的发展前景,离不开创新。小吃店要想有好的发展前景,也需要学会创新,不管是从店内环境,菜品种类,亦或者服务形式,都要有所创新。
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贴 合 消 费 者 需 求
能够符合消费者需求,站在消费者的角度去思考才会有较好的发展,要贴合消费者需求,研究大众口味,符合当地消费者的饮食习惯。
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塑 造 特 色
有特色的东西才更有吸引力,小吃店要有好的发展前景,要塑造自己的店内特色,找到一些亮点,这样会让自己的店铺生意更有发展前景。
教学特色
Course objectives-
01
随到随学
全年滚动开班,随到随学
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02
不限学时
报名后,不限学时,直到学会为止
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03
包教包会
包教包会,来这里不怕学不会
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04
毫无保留
每一个小吃配方,操作方法、生产工艺,老师会毫无保留的教给学员。
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05
手把手教学
聘请行业实力老师手把手教学,理和实践课程相结合,不怕学不会。
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06
专业技术
每个小吃配方、标准操作方法和生产工艺都是从全国各地引入的。
小吃已成为饮食界不可少的文化
小吃已经成为饮食界必不可少的重要一种文化,地方特色也应运而生。但是,小吃发展到后边,有着不同的含义。虽然都是侧重运用当地的生鲜食品,但制作方法复杂,做工精细,比主食中注重填胃的主食更为繁琐,更是代表当地的饮食文化,不仅仅只是在三餐之间填饱肚子的层次。
食为先教学环境
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教学环境1
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教学环境2
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教学环境3
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教学环境4
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教学环境5
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教学环境6
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教学环境7
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教学环境8
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教学环境9
食为先品牌优势
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01
实操培训
现场实际操作,师傅实操教学,学员自己动手操作,反复练习
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02
业界丰富经验
多年专注小吃餐饮实训,技术实战培养众多学员开店
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03
实力师资团队
聘请实力师资团队,全程实操指导,技术配方无保留
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04
热门开店项目
已开始300多个热门小吃课程,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
小吃夜宵为什么比饭店更赚钱?
经过夜宵开释情绪,降低压力感
夜宵在餐饮的五个惯例经营时段里,是非常特殊的一个存在。它不只与每个城市的夜食文明和夜生活文明有关,还与吃夜宵的顾客心理有着极大的关系。在传统的饭馆满足人群的温饱之外,现在的夜宵场景和受众现已发生了很大的变化。白天为生存所努力的人们,包裹在一层厚重的壳里,也只有在暮色下才显露**本真的模样。咱们需要一个可以无拘无束放开自己的一个场所,不再端着装着,放下疲惫享受着烟火气的气息。
怎样经营好夜宵小吃生意?
独特的口味是夜宵小吃的关键
如果你做的夜宵,没有自己独特的口味,就很难吸引顾客。夜宵小吃一定要契合每个区域独有的风味,纯正地道,往往更容易吸引顾客。许多机构交给学生的仅仅流水线一样的操作流程,关于小吃的文化内涵及各地特征、小吃制作秘方等并没有去教。这样只能学到一些外表的皮毛常识,要让自己学到真技能和小吃制作,要看机构的教学特征、以及是否毫无保留的教给学员,应该选择一个口碑好的机构。