东莞食为先开设六大类饮食，分别为名优小吃、休闲饮品、油炸烧烤、中西面点、精品鲁菜、综合套餐、课程特聘重量级曾在真功夫、皇茶天下、光大集团等各名牌餐饮企业工作过的老师，全程教学，实战能力强。

南京孔庙小吃集团位于繁华的秦淮河畔。这里有各种油炸干粮、豆腐脑、五香背卤干粮、五香茶蛋、乌龟籽、酥饼、小笼饺子、千层油饼、各种汤面。它们价廉物美，尤其是笼装杂烩小吃最受消费者欢迎。代表有小龙包子、拉面、煎饼、葱油糕、豆腐饺子、菜宝、酥皮饼、甜豆沙袋、干鸡面、春卷、煎饼、牛肉汤、小笼包、压榨面、蟹黄面、龙芋面、牛肉锅贴、背盐水、卤茶蛋、糖粥等。还有莲藕等。

秦淮八绝：第一绝：永和园黄桥烧饼、开阳丝干；第二绝：江油记牛肉汤、牛肉锅贴；第三绝：刘凤菊豆腐排涝、葱油糕；第四绝：七坊阁鸭酥烧饼、什锦蔬菜袋；第五绝：七坊阁麻油干丝绸和鸡肉面条；第六爪：桂花，第五色蛋糕；第七：Zhanyuan面馆熏鱼和银面，薄皮饺子；第八：奎光阁的五香豆和蛋。

唐宋时期是中国饮食文化的鼎盛时期。商业和手工业的蓬勃发展，水陆交通的发展，城市的崛起，促进了餐饮业的发展。唐代是中国茶文化的形成时期。被誉为“茶圣”的陆羽《茶经》的问世，将中国茶文化带入了一个新的境界，即从饮酒到饮酒，从一种习惯和爱好到一种修养和文化。到了宋代，茶成为人们生活的必需品，尤其是宋代的瓷器餐具，更是滋润了我国的饮食文化。饮食文化生活已成为文人重要的社会文化活动。文人墨客讲究食、美、器、境，强化了饮食文化的审美性。

想了解更多东莞食为先的课程，欢迎使用屏幕上方的联系方式联系我们，我们会有专业的老师对您的问题进行解答；也可以留下您的联系方式，我们将会在第 一时间联系您，欢迎您随时来东莞食为先体验我们的其他课程！