学习西点烘焙的好处

目前西点烘焙已经成为城市里不可或缺的一个行业，随着生活节奏的加快，越来越多的年轻人选择面包之类的来代替传统早餐，所以说前景还是不错的，然后，从事这个行业需要掌握烘焙技术，选择学校的话要综合考虑师资、资质、环境设备等各方面

这个技术还是不错的，不仅好找工作，而且待遇也非常的好，是一个热门的手艺，感兴趣可以找一个专业的地方系统的学习一下

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  汉味早点系列

  技术培训：正宗武汉热干面（包括黑芝麻酱）、凉面、炸酱面、三鲜面、馄饨、湖南米粉
  职业培训：《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、 《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》
  培训时间：老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间，一般5-7天左右。免费实习，推荐高薪就业。

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  湘味早点系列

  技术培训：

  特色煨码类：原汤肉丝粉面、猪骨原汤粉面、猪排原味汤粉、猪肝原味汤粉、红烧肉原味汤粉、三鲜原味汤粉、酸辣粉面、冬菇菜心粉面、酸菜蒸肉粉面、原汤牛肉粉面、原汤牛杂粉面、杂酱粉面、双燕混沌。
  特色炒码类：炒肉粉面、黄瓜猪肝粉面、酸辣腰花、肚片、云耳肉片、青椒炒蛋、肉丝炒蛋、鸡杂粉面、腰肝粉面、腰肚粉面、香菜牛肉粉面、鱿鱼笋丝粉面、鳝鱼粉面等。

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  武汉热干面

  热干面的轧制、煮面、掸面技术，杂酱的制作，卤汁的制作，调味碟的制作。
  1.正宗武汉热干面：全料热干面、黑芝麻热干面、杂酱热干面、清酒、蛋酒、豆浆、豆腐脑。
  2.热干面拓展店：全料热干面、黑芝麻热干面、杂酱面、三鲜面、凉面、杂酱热干面，牛肉热干面、牛杂热干面、虾仁热干面、肉丝热干面；秘制牛肉面、杀猪粉面；清酒，蛋酒，桂花酒，豆浆，豆腐脑等。

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  精选包子系列

  热卖包子系列： 1 发面技术，轧面技术，馒头、花卷制作，经营和储存技巧
  2.主要品种：骨汁鲜肉大包、鸡汁鲜肉大包、酱肉大包、牛肉大包、梅菜扣肉大包、雪菜大包、香菇青菜大包、 香辣粉丝大包、豆腐鸡蛋大包、萝卜丝大包、荠菜大包、豆沙大包、玫瑰麻仁大包、葱油花卷、高粱馒头、玉米馒头、荞麦馒头、糯米烧麦等

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  荆楚汤包

  技术培训：荆楚鲜肉汤包、荆楚番茄汤包、荆楚虾仁汤包、荆楚香菇汤包、水晶皮冻
  职业培训：《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、 《餐饮品牌定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》

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  小笼包

  技术培训： 鲜肉小笼包、牛肉小笼包、美味三鲜小笼包、鸡汁小笼包、烧梅（麦）、灌汤蒸饺、豆浆、豆腐脑
  职业培训：《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、 《餐饮品牌定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》

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  良心无矾大油条

  技术培训：良心无矾无铝大油条、麻花、豆浆
  职业培训：《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、 《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》

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  发糕

  技术培训： 面发糕、米发糕、玉米面发糕、五彩发糕、创意发糕
  职业培训：《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》

学习西点烘焙的技巧

中期课程一般1~3个月，这个时长的课程可以分出配方式教学和体系化教学。大部分的其实是配方式的教学，在短期课程的时间上增加时间，让学员花费更多的时间和金钱在学校练习同类的产品。假设配方式教学1个月学80个单品，那么体系化的教学一个月可能能学到300+的单品，因为体系化的教学在教会你单品的同时，会教你如何拓展其他味道或者口感不一样的同类单品，学会一个单品或者一个技法，就能　做出其他的延伸产品。这对就业或者创业来说，都是很有帮助的。

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  品牌店特点

  ☺鲜明简捷的店面设计；物美价廉的特色产品。
  ☺以小博大，有金无险，零门槛实现创业就业梦想。
  ☺坚持可持续发展战略，弘扬自然、朴实、健康主旋律，营造绿色美食大环境，传播健康膳食的理念。
  ☺整合全球餐饮资源，融汇中西特色餐饮技术，发展新一代饮食文化。
  ☺立体、复合式经营，大深度挖掘消费潜力，一店抵N店，让黄金地段彰显黄金效益。
  ☺合作就等于成功，免费分享巨大品牌效益。合作店利益第①、合作店运营为大、及时快捷无死角服务理念，全面解决经营者后顾之忧。
  ☺独立专业的产品研发团队，适时适季适地的新品开发，保持店面年复一日的新鲜度，惠及顾客的经营原则，构筑钢铁般的竞争力。

学习西点烘焙的就业前景

你想学西点，也一样好做好坚持的准备，因为到后期西点师还是很赚钱的，工资高，工作也　，如果你想学，不建议做学徒，比较浪费时间，可以去学校学习，出来在工作的话上手会比较快，而且选学校一定要选像我们这样的体系化教学的学校。

1、开店创业投资少，风险小，回报高，西点屋占地面积小，不需要花费巨大人力物力，是现代人创业的最佳选择。
2、西点人才稀缺。高速发展的行业带来了巨大的人才缺口。据权威机构调查，未来五年，西点师社会需求量达到200万人。

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  关于英佳尔

  武汉英佳尔餐饮技术开发有限公司总部位于九州通衢的湖北省武汉市——武汉光谷步行街商业中心，坐落于武昌区珞瑜路主干道，俯瞰美丽的东湖风景区，交通便利， 环境优美，占地面积约3000平米。在长沙、西安、重庆、成都、广州均设有分部，总部和分部均设备齐全，环境舒适，学习环境模拟科学的经营环境，学完即可上岗。 是国内专业做特色餐饮技术开发企业，成立至今已15周年。致力于饮品水吧、咖啡调酒、传统特色小吃、地方名优小吃、欧美特色餐饮、西餐简餐、东南亚特色饮食、 红白案等技术及文化开发和研究，目前开发的项目在市场广为运用已达200余种。 公司也是中式餐饮标准化建设的开创者，使中式餐饮制作者省却花费数年时间去积累经验的过程，可以在短期内掌握标准、精确制作产品的技术。

西点烘焙的薪资待遇

1、营养方便性与需求性吻合。西点可以说起步较晚但发展很快的一个行业，西点顾名思义是从国外引进的“舶来品”，在国内扎根后根据中国人的饮食习惯渐渐地调整，因其营养而方便备受大众喜欢。
2、专属90后、00后的活力、时尚、创新元素。时尚、优雅的西饼屋成为了各大影视剧拍摄的焦点，说起西点师人们就会想起身穿白色西点服，认真烘焙的形象。人们追求品质生活，而西饼屋就是极其讲究装饰和品味的地方，这也是西饼屋吸引人的另一个原因。

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  品牌店特点

  ☺鲜明简捷的店面设计；物美价廉的特色产品。
  ☺以小博大，有金无险，零门槛实现创业就业梦想。
  ☺坚持可持续发展战略，弘扬自然、朴实、健康主旋律，营造绿色美食大环境，传播健康膳食的理念。
  ☺整合全球餐饮资源，融汇中西特色餐饮技术，发展新一代饮食文化。
  ☺立体、复合式经营，大深度挖掘消费潜力，一店抵N店，让黄金地段彰显黄金效益。
  ☺合作就等于成功，免费分享巨大品牌效益。合作店利益第①、合作店运营为大、及时快捷无死角服务理念，全面解决经营者后顾之忧。
  ☺独立专业的产品研发团队，适时适季适地的新品开发，保持店面年复一日的新鲜度，惠及顾客的经营原则，构筑钢铁般的竞争力。