调酒师

调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水，并让客人领略酒的文化各风情的人员，调酒师英语称为

bartender或barman.。酒吧调酒师的工作任务包括: 酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常

管理等。

职业前景：

随着酒吧行业的日益红火，调酒师渐渐成为了一门新型的职业，调酒师也将成为鹏城各大酒吧抢手的人才.据有

关资料显示，北京、上海、深圳、广州，大连等大城市，每年都缺5000名左右的调酒师。调酒师是一种综合了多种

职能的

职业——拥有魔幻杂技般的调酒技巧、开朗的性格和热情的待客之道，必须具备较高的综合素质。目前大连共

有各类调酒师人数，远远满足不了酒吧行业的人才需求，花式调酒师更是少之又少。

项目背景：

调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水， 并让客人领略酒的文化和风情的人员，调酒师英语称为

bartender或barman。酒吧调酒师的工作任务包括： 酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常

管理等。国家劳动和社会部为统一规范调酒业，特推行 “调酒师职业资格等级证书”，从业人员将实行持证上

岗。

大连旭日红尾职业培训学校——调酒师培训班简介

培训内容：

一，学习全面的酒水知识，高级英式调酒，高级花式调酒，速度调酒工作花式操作，专业吧台管理，过牌雕刻

，可实习，可推荐工作。

二，学习酒水知识，初中级英式调酒，初中级花式调酒，速度调酒工作花式操作，专业英语，果盘雕刻。

三，学习全面的酒水知识，高级英式调酒，日式摇酒技巧。

四，学习洋酒基础知识，传统鸡尾酒的调制，初中级花式调酒。

课程教材：国家调酒师职业手册、国家调酒师统一教材，**调酒师专业秘籍。

适用人群：爱生活，爱时尚，潮流先锋工作创业者
课程安排：全日制、业余班、VIP预约课程。

颁发证书：国家人力资源社会局国家调酒师职业资格证

“百年树人，孜孜不倦；业有所成，学以致用”——大连旭日红尾学校

大连旭日红尾职业培训学校 欢迎各界有识之士前来咨询学习

联系电话： 13614110653      QQ:262253216  刘老师