清净禅林
南京禅林时尚茶艺，是一家集茶艺培训、茶艺表演、茶文化讲座及茶事活动 策划为一体的茶文化传播机构，茶艺致力于推广传播中国传统茶文化，以一种健康、积极、向上的精神，赋予古典的茶文化更为新颖、时尚的表现形式 ，经过七年的发展，茶艺已成为深圳茶艺界的一个知名品牌。
南京禅林有着十六年的茶行业从业经验，深圳首批茶艺技师，曾受邀担任湖 南电视台都市频道《九州茶苑》栏目的茶艺指导，有着过百场的商业茶文化讲座经历，及过千人的时尚茶艺培训学员，创新提出将时尚的概念导入传统 茶艺培训当中，创作的《精致茶生活》课程，受邀参与国家“十二五”规划茶艺师教材汇编。
一、开课信息
适应对象:广大爱好茶文化人士,性别、年龄不限。例如茶企员工、经营者、 计划从事茶行业人士、需要考取茶艺师证的相关人士、以及企业接待、公关、白领等茶文化兴趣爱好者。
二、课程内容:
1、茶叶基本知识
中国茶叶分类、中国名茶介绍、、鉴茶之术
2、茶的发展史
3、茶的成分和功用
4、茶的冲泡要掌握五要素(选茶,择水,备器,冲泡,品茗环境)
三、办学特色
(1)高薪聘请业内资深茶艺老师、茶叶专家与您零距离探讨、交流,让您有机 会掌握的茶坛动态和职业信息。
(2)茶艺老师长期从事茶艺教学工作,且具有经营茶艺馆、茶叶营销的实战经 验,能全方位打造茶界实战精英。
(3)随到随学全面满足您时间上的各种安排。
(4)使用《学籍卡》教学模式,您不掉课,学时。
(5)强化您的专业知识,设有多处实习基地,供您实践学习。
(6)全方位的辅导,有特色的茶厂、茶叶基地,名茶楼、名茶艺馆实训提供实 习、实践机会,并有专家讲座、自己参与的茶艺表演等。
(7)经常举办的茶艺交流会、茶艺赛事外,还有机会参加各种国际、国内茶事 交流活动及大型茶艺赛事,结识更多的人脉、商机。
(8)优秀茶艺学员可竞选成为“茶艺表演队”队员,并优先推荐到名企高薪就 业。
在咖啡文化日益盛行的今天，茶却仍旧是中国人骨子里无法替 代的命之根本。老话常言“开门七件事，柴米 油盐酱醋茶。”对许多人来说，都真正是“不可一日无茶”。而 泡茶馆，则更成了闲来无事寻逍遥的好去处。
在古代，茶馆被称为茶坊、茶肆、或茶楼等，于历史长河中端 着中国人的饮茶史，兼收并蓄着中国的传统文化，又杂烩了各地的奇风异俗，是不同时期民生百态的精彩缩影。
在老舍先生的《茶馆》里，就有写到提鸟笼的有钱人、卖蝈蝈 的穷人、算命的先生、专横无理的士兵、奸诈狡猾的商人等，他们都聚在那小小的茶馆里，喝茶、吃果子、交谈、争吵，所有的一切都生动体现了旧社 会的封建腐朽。
茶馆自唐朝形成，宋代兴盛，清代鼎盛，发展至今，不同于一 般性质的场所，它颇有包罗万象的江湖味道。 小小的茶馆内，三教九流各色人等穿梭其间，喜怒哀乐、家长里短，但凡想听的，往茶馆里坐上一天，就少有打听不到的。
它也更多地注入了文化的内涵，深深融合着不同地域间博大的 文化魅力。于是去茶馆，便也不再仅仅是为了喝那一口茶。
北京 | 好一个大碗茶
如北京的说书茶楼、天津的名流茶馆，在那里，饮茶只是媒介 ，听故事才是主要内容。
落座，沏茶，淡淡的茶汤透着清香，茶好不好、水好不好都在 其次，用什么茶具也都更不在乎了，只听说书人又或是相声演员，案板一拍，故事便开始了，怎么离奇有趣就怎么来，不知道多少传说都是从茶馆里流 传出来的。
杭州 | 细雨慢煎一盏香
在杭州，尤其静静伫立于西湖边上的那些茶馆，茶客们临窗而 坐，泡一杯清茶，眼望着迷蒙柔静的湖水，望着湖心慢条斯理荡漾着的小船，再伴着响起的悠扬琴声，那一刻，江南的优雅便扑面而来，也好似书中的 神话都活了过来。
广州 | 光阴尽在茶味里
都说广州人的一天，是从早茶开始的。在广州，每一个普通的 早晨，都会看见，即便是老人，也要蹒跚地走进一家老茶楼，叫上一壶清茶、两件小点，再捧着一叠报纸迷着烟阅读起来。
而到了晚上，八九点钟的珠江边上，人们纷纷走进沿江的茶楼 ，照样是一壶清茶、几件小点，边看江景边聊天，于是广州人的一天，又是从晚茶结束的。
重庆 | 放下一切去吃茶
重庆的茶馆，则因山城雾霭多情，便总像是电影镜头般，永远 都透着些许神秘和活色生香的烟火气，升斗小民也好，达**显贵也罢，总能在那巴掌大的方圆地齐聚一堂谈天说地，无论是街坊邻居还是游人过客，总 有人刚走进茶馆，也有人早已在那泡了大半天了。
一壶开水，几片青叶，龙门阵那么一摆，生 活就仿佛充满了滋味。
西藏 | 日光倾城醉甜茶
**不同的，要数藏地的甜茶馆。
藏区同胞素有“宁可三日无粮，不可一日无茶”的说法，但他 们喝的是色浓汤浑的甜茶。藏区本地人的一天，也是从一壶甜茶、一碗藏面开始的。白天闲暇时便泡在布达拉宫脚下的甜茶馆里，聊天、唱经。老阿嬷 会搭着毛巾、拎着茶壶来回巡看，瞧见谁的杯子空了便热情为其续上，光影晃动里，处处都是藏民的真诚与热情。
每一个小茶馆，都仿佛是一个人生的小舞台 ，不同的茶友们聚在那里演绎着自己的不同故事。无论时代如何 变迁，茶友们泡茶馆的这份情感，或许始终都不会改变。
古有记载，苏东坡汲江水煎茶，注重活水、活火。这个“活” 字，便是茶道关键。茶要活，水要活，生活更 要活，不是麻木的活着，而是要活的有生气。如今高楼大厦林立 ，人们马不停蹄的忙碌，忙着忙着，似乎只剩下了“生”，而没有了“活”。
不如将手里的事暂时放下，找一座心仪的城，去寻一个小茶馆 。
或是如果可以，开间茶馆，无需太复杂，一切只为自己喜欢。 一把古琴，几幅字画；一些雅植，几件家具；或三五茶客，或一人一书，让时间慢下来，静静闻，细细 品，任悲喜流淌，任尘嚣渐远，那一刻，便是**好。
如何存放普洱茶好？
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存放普洱茶的环境要求：通风，干燥，阴凉，无异味，无污染的空间，避免阳光直射，还要注意防潮。既要有相对的湿度又不能太湿，既要有相对的干燥度又不能太干！那么我们平常百姓也就是喝喝普洱茶，哪里会有那么专业啊！呵呵，说得对，作为消费者来说，存放普洱茶一般家里**好就是书房空间**好了的，只要避免与带有化学味道或其它异味的东本隔离存放，注意做好防潮就可以了，没有那么高的要求！ 温馨提示：只要是茶叶产品都比较的吸收味道，所以才要求不能有异味或污染的！ 小知识：喝完的茶叶，就是我们说的茶渣，用太阳晒干还可以用来制作枕头用，可以治疗失眠等！ 如果新装修家或其它，还可以用碎茶叶来吸收新装修时产生的味道，效果也是很好的！ |
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