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南京有关茶艺的视频
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清净禅林

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南京禅林时尚茶艺,是一家集茶艺培训、茶艺表演、茶文化讲座及茶事活动 策划为一体的茶文化传播机构,茶艺致力于推广传播中国传统茶文化,以一种健康、积极、向上的精神,赋予古典的茶文化更为新颖、时尚的表现形式 ,经过七年的发展,茶艺已成为深圳茶艺界的一个知名品牌。

南京禅林有着十六年的茶行业从业经验,深圳首批茶艺技师,曾受邀担任湖 南电视台都市频道《九州茶苑》栏目的茶艺指导,有着过百场的商业茶文化讲座经历,及过千人的时尚茶艺培训学员,创新提出将时尚的概念导入传统 茶艺培训当中,创作的《精致茶生活》课程,受邀参与国家“十二五”规划茶艺师教材汇编。

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在当今,激烈的竞 争,快节奏的生活,纷繁复杂的社会现象、强烈追求物质生活的欲望给人们增加了无形的压力,使一些人的心态浮躁得宛若汤煮,身上或多或少充斥着 匠气、俗气、躁气,心烦意乱者有之,神不守舍者有之,着急上火者有之,归根结底就是缺少一此静气。静气,是一种气质,一种修养,一种境界,也 是东方智慧之一。 “静气”说起来容易,做起来难。茶,可谓静气“良药”。 喝茶是一种心境。手执香茗,心素如简,人淡如茶。在物欲横流的滚滚 红尘中,更需要一份淡泊的心境,谢绝繁华,回归简朴。半盏清茶,观浮沉人生。一颗静心,看清凉世界,在茶的深深禅意中,做不去惊扰他人幸福的 人,用茶的完美姿态,养水的清灵洁净,用水的柔美坚韧,养茶的宁静从容。人生如茶,空杯以对,你才会有喝不完的好茶、装不完的欢喜和感动。

茶道入门小知识— 茶的种类

乌龙茶

乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙 茶在六大类茶中工艺**复杂费时,泡法也**讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。

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名贵品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶等。

喝茶礼仪知多少?


很多人喜欢在闲暇之余沏一壶普洱茶来喝,无论是单纯的喜欢还是为了养生,都别有一番滋味。自己一个人在喝茶时,无论是豪饮还是品饮,都是怎么舒服怎么来,随性的很。但如果你要宴请别人或者别人宴请你,喝茶时的礼仪多少还是需要知道些的,在喝茶时所表现出的良好礼仪能够体现一个人的修养,想要给别人留下一个好印象,就从学会喝茶礼仪开始吧。
中国自古就是礼仪之邦,在敬酒奉茶时有颇多讲究,俗话说“酒满茶半”,所谓的酒满是对客人的热情,所谓的茶半就是对客人的尊敬了。在奉茶时,茶水以八分满为宜,茶水如果斟的太满,在端送的过程中很容易将茶水溢出。为了避免客人在喝茶时烫伤,茶水的温度不能太高,有多位客人时,敬茶时应该遵循先长后幼的顺序,先给年长者敬茶,之后再给年幼者敬茶。喝茶时的微小细节,处处在给客人考虑,是对客人的尊敬,也是敬茶人修养的体现。
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双手接过物品代表了对对方的足够重视,这点也适用于喝茶上。敬茶人将斟好的茶奉上,客人要双手接过并点头致谢,对方以礼相待,你岂有不还礼的道理。喝茶对环境也是有一定要求的,幽雅静谧的室内给人舒适和安逸感,更能静下心来细细品味茶中趣味。

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