授课教师岳老师从中国最早的古茶籽化石引出“茶”的由来，中国人利用茶的历史，中国人饮茶方式的转变史，在边品饮边讲授的　学习氛围中，学员了解了影响茶叶品质的五大要素，中国的茶区分布，茶叶分类。上课过程中，学员们一饱口福，喝到了很多平时喝不到的茶：武夷岩茶中的“黄玫瑰”“桂花龙井”“小赤甘”和“白牡丹”。学员品茗闻香，观汤色，叶底，学习如何去评价茶叶的好与坏。

通过这次培训，让我对中国茶业产业的现状及未来趋势有更深入的了解，也大大增强了我投身鑫亚做黑茶的信心。在此，我要感谢老师为大家提供如此珍贵的培训机会，接受系统的茶艺培训。同时，我也要感谢老师们的辛苦付出，每一位同学的陪伴，让我有了这一段充实而美好的旅程。尽管培训已经告一段落，但我将不负众望，不忘所学，学以致用、积极投身事业，朝着更加远大的目标努力奋斗。

1.热爱茶文化，喜欢喝茶的感觉。在繁杂生活中想拥有一片优雅自然的心境，更对美好事物有追求，对倡导健康有品位的生活方式心生欢喜。

2.中国传统文化中，茶文化的美与雅影响着不同行业里有追求的精英们。客户群体中大多是有品位、有身份、有智慧、有追求、更有内含的人群，懂得系统的茶文化与专业的茶知识可以快速找到大家共同爱好的话题，更让优秀的人看到你的优秀与品位，跟不同行业的成功人士以茶为媒交流学习，更好更有效率的提升自己的内在。

1.茶文化和茶叶的爱好者（喜欢就投入时间钻研学习）2.茶行业从业者（更好的销售是来自于你对产品知识的了解）

3.茶企领导人与管理者（企业文化的核心来源于领导人爱茶的理念）4.企事业单位商务接待工作者（品位与内含是不断学习努力而来的）5.对学习茶知识准确性有要求者（追求真理、相信科学）

茶艺表演：从茶席设计要素与案例；茶道、茶空间美学氛围的营造；民族茶艺表演（白族三道茶、藏族酥油茶等）；生活茶艺与舞台茶艺表演；高端茶会接待。