公共营养师鉴定指南

系统更新时间：2017-03-16 10:27 点击：243

【鉴定费用】
四级(中级资格证书)：500元
三级(高级资格证书）：1000元
以上费用含报名费、教材资料费、考务费、评审费和**费。
【什么是营养师】
营养师是专门指**严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼，能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域，并能够设计好方案和跟踪服务的营养专业人才，在营养师法立法中，将以获得资格证书为合格上岗。
【职业标准】
要求是营养学、保健学、基础医学、食品科学等相关专业大专以上学历的人群。
国际营养师协会（INCA)的国际注册营养师资格认证：INCA是经美国政府批准设立的一家国际性的营养师行业组织，但中国尚无相关考试。
国内：卫生部的临床营养职业医师资格认证，限于医院内从事营养工作的医务人员使用，享有处方权。
具有临床营养食品等相关工作经验；熟练掌握相关专业理论知识如医学基础知识、营养学的基础知识、人群营养基础知识、食物营养和食品加工基础知识，合理选购及烹饪，了解食物营养价值评价方法，食品污染防治以及各类食品的卫生要求，能从营养价值及食品卫生两方面进行食物选择，根据不同人的年龄、身高、体重、身体强弱，配制适合不同人群营养需求的餐饮食品，须有一定研发能力，能够根据对象的口味和需求来针对性提出建议和方案，起到咨询和指导服务的作用，并能协调和指导整个饮食供应流程。有一定的文字及口头表达能力，熟悉本专业的法律法规。
【培训目标】
公共营养师资格考试的培训对象主要是：幼儿园保健医，学校校医，医疗机构及社区卫生站的医护人员，集体饭堂，健身中心教练，食品保健品企业营养从事人员，食品检测监督人员，企事业单位准备从事本职业的人员等。
【证书样本】

【鉴定环境】

【招募对象】
1、想进一步提升技能的月嫂、高级育婴师从业人员。
2、正在食品及营养品生产、销售、服务相关企业就业的一线员工及中高级管理人员。
3、对营养学感兴趣并有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。
【报考条件】
※四级公共营养师（具备以下条件之一者）
①连续从事本职业工作1年以上。
②具有医学或食品专业中专毕业证书。
③经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
※三级公共营养师（具备以下条件之一者）
①连续从事本职业工作6年以上。
②取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
③取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
④具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。
⑤具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。
⑥具有非医学或食品专业大学专科及以上毕业证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
※二级公共营养师（具备以下条件之一者）
①连续从事本职业工作13年以上。
②取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
③取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
④具有医学或食品专业大学本科学历，取得三级职业资格证书后。连续从事本职业工作4年以上。
⑤具有医学或食品及相关专业大学本科学历，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3 3年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证。
⑥具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。
※一级公共营养师（具备以下条件之一者）
①连续从事本职业工作19年以上。
②取得二级公共营养师职业资格证后，连续从事本职业工作4年以上。
③取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
【报考资料】
1、1寸蓝底或红底登记照5张；
2、身份证正反两面复印件3份；
3、毕业证或学生证复印件3份（在校生需审核学生证原件）。
【申报流程】