发布时间：编辑：佚名
想学会做可口的蛋糕和美食？在我们专业团队指导下，你会很轻易的在课堂上掌握专业烘焙和蛋糕制作技巧，相对于其它职业，糕点师的工作环境更为轻易，这不仅给他们带来了工作所需的压力，而且作为硬消费平不必担心烘焙面包卖不出去。只要有消费者喜欢，工作上的待遇和压力就不会那么大。为了帮助广大想要学习西点烘焙学员提前了解“”相关资料信息，小编为您整理了西点烘焙培训的相关资料信息，仅供参考。
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西点烘焙培训班
高端法式西点烘焙蛋糕面包培训
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如何选择西点烘焙培训机构
现在越来越多的人想学习糕点烘焙，那么我们应该如何选择糕点烘焙培训机构呢？在选择培训机构时，我们应该注意培训时间的长短。如果一个培训机构需要很长时间，它是无用的，也就是说，让你花更多的时间和金钱在它上面。我们应该选择在更短的时间内教会大家更全面的法式糕点烘焙知识。老师可以在线回答问题，以节省时间和学费。他们不会在原地练习，成长得越来越快。强烈推荐。
面包烘焙课程详情
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适合人群
想开西点烘焙店、想考西点师、西点从业者技术进修、意向投资者。
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培训时间
短期培训课程通常需要1至3个月，定期定人数开班，循环教学。
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培训内容
面包、蛋糕、甜品、中西点心和饮品等各类西式糕点的制作技能和知识
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培训目标
培养学员掌握各类西式糕点的制作技能和知识，包括面包、蛋糕、甜品、中西点心和饮品等。
学西点烘焙怎么选择培训学校
学校是否正规；不是所有有“烘焙学校”字样的机构都是正规学校。既然他们花钱学习，就必须选择正规学校。在教育培训行业，资质是质量的象征，代表着培训学校的综合实力和质量，对学生个人职业发展有着不可估量的影响。
课程是否实用；首先，我们必须定位自己的学习目标，无论是对学习感兴趣还是开店就业。然后根据自己的需要选择课程内容。另一方面，考虑实践在课程内容中的比例也很重要。学会如何在烘焙中练习是非常重要的。让学生自己动手做，有些品种需要做很多遍。每天的手部训练对技术学习更有效率。
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培训学习支持
教你技术更帮你创业的烘焙学院-包教包会循环教学
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设计参考支持
专业的设计厨房使用更顺手店铺氛围的营造可以打造品牌个性
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采购原料设备
设备原料直接对接专业厂家，品质有保证价格更实惠
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开店选址支持
选址支持:选好店铺成功60% :客流量当地消费水平等
西点烘焙知识
刚出炉的面包可以吃吗？
面包组织中的乳酸和乙酸在离开烤箱约2小时后才能可以完全蒸发，因此建议将刚出炉的面包冷却2小时。当面包处于高温状态时，酶继续工作并产生大量二氧化碳。直到面包中心的温度降到40℃左右，酶才会停止工作，二氧化碳才会完全排出。
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早餐类培训
各种早餐粥、各种早餐饼、各种早餐面、早餐包子和各种早餐汤等...
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粉面类培训
锅粉、重庆小面、桂林米粉、洪江米粉、原味汤粉王、鸭血粉丝汤、炸酱面等粉、重庆小面、桂林米粉、洪江米粉、原味汤粉王、鸭血粉丝汤、炸酱面等
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饼类培训
千层饼、杂粮煎饼、香酥千层饼、酱香饼、葱油千层饼、梅干菜扣肉饼、烧卖、印度飞饼、荆州烧饼、永康肉饼、手抓饼、潮汕绿豆饼、缙云烧饼、特色烧饼、公婆饼、油酥饼、杂粮烤饼、酥饼、渣渣烧饼、油炸卷饼、肉卷烧饼、锅贴、鸡蛋汉堡、驴肉火烧、南瓜饼、鸡蛋灌饼、大郎烧饼等...
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甜品 饮品类培训
奶茶、饮料、蛋糕、裱花、西点、甜品、 酥类、挞、派、清酥类糕点、干点(曲奇、瓦片)、茶点、甜点、冻、布丁、巧克卤鸭心、卤鸭肠、卤鸡肾、卤鸡肠、卤鸡心、卤鸡脚、卤掌中宝、卤鸡脖、卤鸡头、卤鸭头、卤猪舌、卤小龙虾、卤鸡腿、卤鸭腿、卤全鸡、卤全鸭、卤全鹅、卤牛肉、卤羊肉等
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烧烤类培训
炭火烧烤、烤鱿鱼、黄金烤鸡爪、香辣羊肉筋、麻辣排骨串、烤猪心、电烤鸡肉串、炭烤鸡翅、烤鲫鱼等...
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卤菜类培训
卤猪脚、卤鸭脖、卤猪耳、卤猪肘、卤猪头肉、卤鸭掌、卤鸡肝、卤鸡皮、卤鸡胗、卤鸡翅、卤鸡翅尖、卤鸭翅、卤鸭肾、
烤箱要怎么使用？
很多新手在烘焙面包的时候对于如何正确调节烤箱温度以及烤箱烘焙加热不够理解。实际上不管是烤面包还是烤蛋糕，其实烤箱都需要预热，正确的预热对于提升面包和蛋糕烘焙效果，松软度有很大的影响。很多人会为了省时而不去预热从而使得自己烤出来的面包不够好吃或者蓬松不够，影响烘焙结果。所以炉子无论大小，都需要一定的时间才能达到设定的温度，预加热后的烤箱温度稳定，变化量小，温度均匀。把面包放进去能很快加热。
机构简介
食尚香特色小吃培训于2004年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国连锁的特色小吃培训，全国共分布十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
