阜阳特色粉面培训 米粉米线培训，阜阳牛肉拉面培训短期班。面食文化是以面食发展而产生的文化现象。对于面食大家都不陌生，而且还是大家很喜欢吃的美食。在市场上受欢迎的不仅仅是大餐，同时那些特色的粉面小吃也备受大家的喜爱，因此一些人想做小面生意。学南北特色面食粉面技术来飘飘香小吃技术培训学校。

刀削面，别称“驸马面”，是山西的地方特色传统面食，为“中国十大面条”之一。刀削面流行于山西省及其周边地区，据传是唐朝驸马柴绍创始。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。它同北京的打卤面、山东的伊府面、河南的鱼焙面、四川的担担面，同称为五大面食名品，享有盛誉。

一，选址在商场超市

开家面馆选址在大型商场超市人口流量较大，再加上商超内的员工，客源有保证，很有消费潜力。

二，选址在食堂快餐酒店店中店

机关，学校，医院和企事业单位食堂，快餐店和酒店都有现成的资源，加上牛肉面项目，既突出特色，又省时省事。

三，选址在食品街，步行街，繁华街道，以及麦当劳，肯德基附近

这种地段投资较大，经营风险也大，然而利润回报也大。写字楼及商务区：这类地区一般是白领和商务人士，层次比较高，产品价格定位要适中。

新手想开好粉面馆，需要优良的服务品质。

虽然大多数人在食用米粉面食时，需要的时间比较短，人们经常是不到几分钟的时间就吃完离开，但是这并不意味着就不需要注意面馆的服务。想要粉面馆长久稳定的发展，不仅要做好面，还要有良好的态度才可以，还需要通过多种方法以及渠道去了解顾客的需求，再及时地满足他们的需求，让他们体会到去自己面馆就餐的愉悦感，才会成为回头客。