小吃创业好项目有哪些？热干面，其实热干面被称作是中国的四大明面，尤其是面条特别的有劲道，味道也很鲜美，跟香油、鲜辣味粉、五香酱菜等各种香料调制而成，并且在全世界都拥有很不错的口碑，而且这个操作起来十分方便又快捷，是一个很不错的小吃创业项目。

适合摆地摊的小吃：地摊小吃有很多，如大排档，大排档就是聚成堆的小吃摊一排开去。每一个摊点在最显眼的地方竖着火光所说的锅灶旁边的长条桌上，调料，菜肴以及一次性碗筷摆放餐桌搭在简易的塑料棚里，所有人一起食用，美味温馨。夏季天气越来越热，凉皮是个不错的选择。凉皮是一种起源于陕西地区的美食，是擀面皮，面皮，米皮以及凉皮的统称。它的制作工艺并不复杂，有麻辣，酸辣，香辣的口味，只要保证好调凉皮的料汁，就有美好的味道呈现。

豆沙面饼：【食材】：面粉500克，紫薯馅200克，水250克，鸡蛋2个，白糖50克，食用油100克，酵母5克。面粉加糖、鸡蛋、油和酵母拌匀，加清水和成面团，醒20分钟左右，成半发面状态。将面团揪成约20个剂子，用手压扁包上紫薯馅，封口朝下，再用手掌按压成1厘米厚的面饼备用。煎锅烧热，薄薄地刷上一层油，放面饼，一面烙至金黄色翻过来，烙另一面，反复几次，成熟即可出锅。

芝麻南瓜饼：材料：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。1，将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成 软软的南瓜面团。先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。2，锅内加油，南瓜饼下油炸至金黄色即可。特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐**是热的时候吃﹐松口又好吃.