阜阳粉面培训 米粉米线培训，阜阳拌粉拌面培训短期班。粉之江湖，高手如云。在"粉文化"兴盛的南方，诞生了诸如广西螺蛳粉、常德米粉、重庆酸辣粉、云南米线、潮汕粿条等粉类明星，特色各异，难分高下。在南方，粉既可以作为小吃，也可当作主食，吃法多样。一些创业者也看到了其中的商机，苦于想学特色粉面技术无门，又不知道哪里的粉面技术培训的好，飘飘香特色粉面培训，是您小本创业的比较好的选择！学南北特色面食粉面技术来飘飘香小吃技术培训学校。

山西面食之一，面头尖，中间粗，呈小鱼肚形状。口感柔软、筋滑、爽口。把和软的面放在一个带把面板上，一手端面板，一手用铁制筷子或木筷子一根一根往下拨入锅内，如小鱼在水里跳跃。这种面柔软绵滑，易于消化，配上荤素浇头或打卤即可食用。

要想做出好吃的剔尖，特制的剔尖板和铁筷自然少不了，也可以用碗和一根筷子来代替。一根优质的剔尖是中间较扁圆，两头尖尖的形状，当面条脱离铁板的一刹那，筷子头要顺势拉长面条，筷尾立即拔开面板。只有掌握了这个诀窍，才能做出一碗筋道美味的剔尖。

米粉的味道好，吃上一口唇齿留香，想拥有一家属于自己的餐饮店吗，那么开米粉店选址应该选什么位置好?

车站附近。米粉店开在这种地方还是蛮不错的，由于车站流动人群很多，在这里开米粉店可以很容易达成生意，消费者也很愿意进店吃米粉并且稍作休息。有上班职工和来往行人，肯定是米粉店的好位置。要想吸引到更多消费者，除了保证速度之外，口味的要求也要到位，这样才会让旅游出差、进出车站的消费者念念不忘。

新手想开好粉面馆，需要塑造品牌形象。

商店的品牌形象在很大程度上影响着企业的经营。开粉面馆也是一样。好的品牌形象能带来更好的生意。众所周知，在商店的初期很难获得更多的生意。不过，如果能选择知名粉面品牌开店，就可以直接获得更好的品牌形象，新开的粉面馆也能很快走上正轨。