全套理论知识
医学基础知识，膳食基础知识，食品
营养知识，人群营养基础，营养教育。
健康管理师是从事个体和群体从营养和心理两方面健康的检测、分析、评估以及健康咨询、指导和危险因素干预等工作的专业人员。为了适应全面建设小康社会的需要，提高全民族的健康意识和身体素质，培养和造就健康管理人
三级（高级）健康管理师：（具备以下条件之一者）
（1）具有医药卫生专业大学专科或以上学历证书；
（2）具有非医药卫生专业大学专科以上学历证书、连续从事本职业或相关职业工作2年以上的证明；
（3）具有医药卫生中等专科以上学历证书、连续从事本职业或相关职业工作3年以上的证明。
（1）白底照片（电子版 + 2寸纸质版4张）；
（2）身份证正反面扫描件（电子版），复印件（纸质版）；
（3）学历毕业证扫描件（电子版），复印件（纸质版）；
（4）学信网学历证书电子注册备案表（纸质版+电子版）或者学历认证报告（纸质版+电子版）及营养健康行业工作证明（纸质版）。
考试时间为2020年4、6、9、11月（具体以国家卫健委发布的考试通知为准）。学员可登陆“中国卫生人才网”进行查询成绩。通过培训并经职业资格鉴定考试合格者，由国家卫生健康委员会核发全国统一的国家职业资格高级/三级证书。此证书全国通用，终身有效。可作为招聘录用、考核晋升、岗位续聘、职称评定、加薪的重要参考依据。通过国家卫健委人才中心网站进行查询，鉴别真伪。
职业方向有四类：
一、私人健康管理师。主要服务与个人的高端客户和家庭高端客户
二、健康管理公司或会所专职健康管理师，为客户提供健康管理指导服务
三、在医疗机构或养老机构从事健康管理工作和康复管理指导工作
四、养生产品、保健品企业从事销售和客户服务工作
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