发布时间：编辑：佚名

糕点与烘焙是目前非常火热的饮食，烘焙产业的饮食模式多样化，既满足了大众饮食消费需求，各大城市，西点烤房如雨后春笋般涌现，西点烤房已经成为了热门行业。特别是在烘焙行业迅速发展的多元化市场中，大城市技术员严重短缺。根据社会就业统计数据，针对未来就业中的空缺职位，西点烘焙师的社会需求将达到200万人、为了帮助广大想要学习西点烘焙学员提前了解“”相关资料信息，小编为您整理了西点烘焙培训的相关资料信息，仅供参考。

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  西点烘焙培训班

  高端法式西点烘焙蛋糕面包培训

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如何选择西点烘焙培训机构

当我们选择糕点烘焙培训机构时，我们应该看烘焙工作的比较。无论你是在网上看照片还是在现场看作品，你都应该比较课堂作品的精致。优秀是检验西点师的重要指标。一般甜点的内容我们可以做，但精致的程度代表了一个大师的水平和水准。此外，还对学费进行了比较。在之前的比较之后，找到适合你的，并留下两到三个杂项费用进行比较研究。特别注意询问费用、是否一次性收费以及将来是否收费。

面包烘焙课程详情

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  适合人群

  想开西点烘焙店、想考西点师、西点从业者技术进修、意向投资者。

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  培训时间

  短期培训课程通常需要1至3个月，定期定人数开班，循环教学。

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  培训内容

  面包、蛋糕、甜品、中西点心和饮品等各类西式糕点的制作技能和知识

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  培训目标

  培养学员掌握各类西式糕点的制作技能和知识，包括面包、蛋糕、甜品、中西点心和饮品等。

制作西点的小技巧

了解你的炉子。每个烤箱都会有脾气。即使是同一个烤箱也会有细微的温度差异。所以，一定要深入了解你的烤箱！例如，了解预热烤箱需要多长时间，以便每次都能准确掌握预热时间。（烤箱必须预热，然后烘烤！）并不断尝试与一般配方中要求的温度进行比较，以了解您的烤箱温度是高还是低。这样，当你得到一个新的配方时，你可以推断出你的烤箱是否需要调整时间或温度。此外，例如，在烘箱温度相对较高的地方，在空气出口处，等等。

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  培训学习支持

  教你技术更帮你创业的烘焙学院-包教包会循环教学

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  设计参考支持

  专业的设计厨房使用更顺手店铺氛围的营造可以打造品牌个性

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  采购原料设备

  设备原料直接对接专业厂家，品质有保证价格更实惠

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  开店选址支持

  选址支持:选好店铺成功60% :客流量当地消费水平等

西点烘焙的优势有哪些？

初高中学生正值青春年华。他们勇于接受和尝试新事物，实践能力强，理解力高，学习能力突出。此时，学习西点军校与当今社会所需要的具有创新精神的综合型人才不谋而合。

西点产业是就业优势明显的新兴热门产业。对于很多初中生来说，他们的学习成绩并不好。与其以后去不有名的三流大学，不如尽早接受职业教育，让他们学习西点技能，拿到学历证书。但西点专业就业前景乐观，就业环境好，社会需求大，不用担心找不到好工作。

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烘焙的小知识

面团有多少种发酵方法？

1.直接法:时间短，见效快，风味结构不如后两者。

2.冷藏发酵:风味好，但时间和温度难以控制，轻易过度发酵。

3.培养基法:培养基冷藏发酵，生产时间灵活，酵母用量少，风味结构比直接法好得多，耐贮存、耐老化。

机构简介

食尚香特色小吃培训于2004年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国连锁的特色小吃培训，全国共分布十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

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