课程介绍
本课程适合对油条麻圆感兴趣,有想开油条麻圆店的创业者报名学习。做好一份好的油条,除了选面、和面特别讲究、有蛮多细节以外,温度、手法特别重要,炸麻圆手法用力的方向、轻重、火侯特别重要,同样的配方有些人炸出来是空心,有些人炸出来是实心,学问全在这里;油条麻圆培训内容:
1、原料认识和使用比例,材料的功效,材料保存
2、油条与麻圆原材料采购,好次区分,设备使用与保养知识
3、面团的制作,手法与技巧
4、油条与麻圆的炸制技巧,火候知识与技巧
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,创造财富。
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
如需了解更多课程详情,欢迎来电咨询:13198997872(微信) QQ :2660156276
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