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炒米粉/河粉

米粉是一道经典的汉族小吃，是大众喜爱的菜肴。主料是米粉，加以高丽菜等蔬菜炒制而成。

培训时间： 2-3 天 已报名：4896

项目简介：

米粉是福建一大特产，明代就有米粉外销的例子。它不仅是**早走出国门的米线之一，而且在东南亚市场享有很高的声誉，是福建饮食文化中优秀的风味小吃代表。价廉物美，名扬海内外，尤为海外侨胞所喜爱。人们美其名为"兴化米粉"。

炒河粉是福建省厦门市著名汉族风味小吃，河粉富含碳水化合物，能迅速为身体提供能量，可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠等。

米粉、河粉其主要营养值有：

1、补充能量:含碳水化合物，糖类，能迅速为身体提供能量。

2、安神除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。

3、解毒:增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质

培训内容：

1、米粉，河粉的选购

2、配菜的搭配，香料的配制

3、炒粉炒制火后

4、炒粉炒制的技巧等

开店指导：

1.店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱

2.根据店面特点地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划

3.根据各店具体情况制定店面投资预算分析及投资风险回避

4.店面菜单定价的参考及设计

5.店面工具的配置

学习时间：

上午 8:30-下午 18:00，学员随到随学。学习时间可自由调配（如每天上午学，或每个礼拜六礼拜天学习）学习不限定时间，学员学会为止。一般3-5天左右学会，视个人接受能力而定！

小吃技术培训优势：

1、全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，后面在您全部熟练了以后独立操作，从原材料开始一步步做出来，直至**后做出的口味和老师所制作的基本相同。

2、我们培训包括配方在内的所有技术毫无保留的教给学员，而不像很多加盟培训那样，学员要购买他们的材料设备，这样永远受制于总店。另外学员可以不限制的一直到学会为止，有问题随时可以咨询我们，凡是我们这边培训出去的学员我们都会定期跟踪指导。欢迎免费品尝，味道满意后再学。

3、签订学习合同，随到随学，包教包会，学习技术有**。

魅力小吃培训中心特别优惠:

1、免费店面广告图片设计。

2、免费菜单设计。

3、免费使用本公司经过国家注册的logo（商标）

4、免费提供材料设备购买电话地址。

联系电话：18188611414        QQ：2940083727

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