10天（80课时）

脱产、周末

从医学、营养学基础知识入手，内容覆盖膳食指导、临床营养、中医营养、食品卫生等，为学习营养服务技能训练进行前期准备，强化学员对营养学基础知识点的掌握，是学员全面系统学习营养学知识的**站。

21天（168课时））

脱产、周末

在基础精讲班的基础上，融入营养服务技能训练，结合技能学习，对教材中的知识点进行丰富和扩展，**互动案例教学和实物分享教学，巩固和提升学员的营养服务技能，是学员从事营养服务职业的**站。

3天（24课时）

脱产、周末

为学员进行考前营养配餐的学习，熟练掌握营养计算方法。另有考前复习和串讲，强化考试重点、要点、难点，是学员取得**的**站。

12个月

脱产、周末、晚班

从专业性、渲染力、励志性和幽默性四个方面进行训练。以营养学为主线，着重旁征博引的讲课技巧。是学员成为营养名人的**站。