一、职业背景
公共营养师是国家人力资源和社会**部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,**国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。
一个契机2008年是中国的奥运年,随着奥运的宣传以及人们意识的提高,健康产业在中国遇到了前所未有的发展机会.
有专家预测:2010年,中国市场的保健消费水平将近1000亿。由此可见,一个随着健康意识普及而到来的朝阳职业营养师,将成为不久将来的又一“金领”。而且与之对应的营养师教师资格证更是人所追逐的香饽饽,在国内还未有统一标准,而且也是在试点,有信我校成为唯一一家国内营养师教师资格证培训认证鉴定颁发的权威机构。
二、职业介绍
营养师,在西方国家是个备受尊重的职业,而营养师教师更受人们的追逐,其担负着营养师的培养工作,所面对的将是一个浩瀚无边的系统工程,均衡营养将是未来的我们每个员所要面对的严峻问题,尤其是当下食品安全问题,所引发的信任危机将是亟待解决的问题,而营养师教师有将担负着这样重大责任。
三、培训对象
专业人材培训对象,在本职行业、相关行业或准备从事营养师行业的有志人士,像学校、各企业食堂,幼儿园、医院、民航、铁路、疗养院、敬老院、食品加工企业、各餐饮企业的从业人员、从事营养咨询、营养评价、营养指导、营养价值研发、企业食品研发、保健业及专业营养讲师职业的等人员。
四、报名条件
1、公共营养师(国家四级)
a、高中毕业,在本职业工作一年以上;完成公共营养员职业培训规定的学时数。
b、中等职业学校营养、保健、公共卫生、医学、护理、食品等相关专业中专及以上学历;完成公共营养员职业培训规定的学时数,并取得结业证。
2、公共营养师(三级)
a、高中毕业,在本职业工作六年以上,完成助理公共营养师职业培训规定的学时数。
b、取得公共营养员职业证后在本职业工作一年以上;完成助理公共营养师职业培训规定的学时数;
c、高等院校营养、保健、公共卫生、医学、护理、食品、工商管理、市场营销等相近专业大专及以上学历;完成助理公共营养师职业培训规定的学时数。
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