随着我国居民消费能力、品牌意识和健康意识的提高，大众快速消费品的消费升级趋势明显并出现多元化的发展趋势，对饮料类消费品的品牌、口感、营养价值、新鲜感等日益成为消费者购买行为的主要驱动因素，含乳饮料作为兼顾营养和口味双重特性的产品，充分迎合了饮料市场发展趋势和消费者的需求变化。

奶茶行业发展新思路：以消费者为导向的变革手段。任何一个行业的发展都应该要注意消费者心理的调研分析，根据消费者的需求在生产和研发等方面进行创新，并且在宣传销售等方面也进行进一步的变革，以全新的方式面对消费者，这样消费者的认可度就会大幅增加，会促进奶茶行业品牌价值的升值，并且促进奶茶行业的新突破。

由于人们的消费观念发生巨大变化，价格不再是消费者关注的主要因素，消费者对口感的关注不断提升，概念性饮料增多。由新鲜原果压榨后直接罐装，能够完全保留水果原有新鲜风味的NFC饮料（中文称为“非浓缩还原汁”）流行，未来NFC果蔬汁市场空间仍将持续扩大，成为果味饮品的新潮流。

奶茶行业发展模式分析：传统渠道发展模式。这个渠道化模式是便利冲泡奶茶品类、瓶装奶茶品类的主要发展模式，通过自建营销渠道和利用现有经销商渠道来达到产品的流通过程。渠道是这些快消品的主要发展途径，通过渠道建设，奶茶产品就会以最大范围的覆盖率进行市场投放，并且渠道自身在发展过程中也会得到消费者认可，自然会达到一个良好的销售结果。传统渠道是产品的主要推广平台，这样的渠道能够让奶茶行业健全发展脉络。