奶茶饮品培训班
理论实操相结合,专业的创业体系课程
点击咨询奶茶饮品培训班理论实操相结合,专业的创业体系课程点击咨询奶茶冷饮前景如何?奶茶起源于台湾,在大陆被称为台湾珍珠奶茶。在具有国内特色的餐饮业中,食品注重色、香、味,制作饮料。运营商可能不会太注意这些方面
奶茶起源于台湾,在大陆被称为台湾珍珠奶茶。在具有国内特色的餐饮业中,食品注重色、香、味,制作饮料。运营商可能不会太注意这些方面,但事实上,这些创新吸引了消费者,尤其是奶茶外卖等速溶饮料。奶茶店未来的发展趋势是什么?当人们喝奶茶时,关注的是奶茶的味道和服务。要开奶茶店,首先要在这些方面下功夫。你的奶茶冷饮店给顾客带来不同的味觉和视觉享受,那这就是你的成功所在。
奶茶店生意是否红火跟回头客和转介绍也分不开。产品质量好坏决定顾客的回购率与转介绍。一杯奶茶的味道取决于原料的优劣程度,好的奶茶,只需喝一口唇齿留香,丝滑香甜。而使用劣质原料的奶茶,往往会让人感觉像是香精色素的混合物。新式茶饮最大特点在于对传统茶饮的品质进行了升级,摒弃了多数奶茶店选用的“调味饮”,而改用原泡茶或类似咖啡的“风味煮”。据了解,如此创新的原因在于目前年轻人对纯茶的接受度并不高,只占饮品的10%左右。为了吸引年轻人,创新的普遍做法是在茶的基底上,添加奶盖、果汁或者牛奶,变成新式饮品。
烧仙草所需的原材料及设备、黑凉粉的煮法、芋圆的制作、糖浆的煮法、奶茶烧仙草的制作、蜂蜜烧仙草的制作等。
果味奶昔(香蕉、芒果、草莓、牛奶、木瓜、火龙果……)、水果牛奶乳、粉红回忆、牛奶香草奶昔、薄荷奶昔、抹茶奶昔等等。
布丁制作方法、芒果布丁、草莓布丁、菠萝布丁、巧克力布丁、七彩布丁、香芋布丁、焦糖鸡蛋布丁、巧克力布丁、草莓布丁、绿茶布丁、青苹果布丁等等。
双皮奶的设备及原材料、双皮奶的煮制方法、红豆双皮奶、绿豆双皮奶、椰果双皮奶、水果双皮奶等等。
西瓜西米捞、椰汁西米捞、哈密瓜西米捞、多芒鸳鸯西米捞、木瓜西米捞、奇异果西米捞、多芒西米捞、蜜瓜西米捞等等。
原味奶、西瓜味奶茶、苹果味奶茶、芒果奶茶、草莓奶茶、菠萝味奶茶、青苹果味奶、柠檬奶茶、香蕉味奶茶、香芋味奶茶等等。
西瓜味果汁、草莓味果汁、香蕉味果汁、菠萝味果汁、柠檬味果汁、青苹果味果汁、芒果味果汁等等。
西瓜味冰、草莓味冰粉、香橙味冰粉、菠萝味冰粉、柠檬味冰粉、青苹果味冰粉、芒果味冰粉等等。
奶茶店的员工应该具备服务意识。毕竟,奶茶行业归根结底还是一个服务业。人们来到奶茶店不仅是为了买奶茶,也是为了买那种独特的服务。你的亲切与否关系到顾客的心情,更会关系到他们下次还会不会来。因此,在新的时代,服务已经超越了过去,变得更加重要。在服务过程中,员工也应该有一颗耐心,待人接物尽量亲切有礼貌,懂得隐忍而不是逞一时之强。
奶茶、饮料原材料的认识和选用;
糖水的熬制方法与技巧掌握;
茶水、珍珠果与西米的加工技巧;
秘制原味奶茶茶底的制作方法;
烧仙草的熬制、切块方法;
珍珠的熬制、保存方法;
常见沙冰的制作方法与口味搭配方案;
各种经典奶、茶果味奶茶与花香奶茶的调配,冲茶、泡茶技巧;
特色巧克力奶茶、果汁类的调配方法;
制作奶茶所需全套工具设备的使用技巧;
掌握各种奶茶特饮的原料采购知识;
常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止!
亮点1
收入高
亮点2
投入少
亮点3
市场广
亮点4
易上手
亮点5
好创业
开奶茶冷饮店可以选择在繁华的商业街租门面。在这样的位置,客流特别大,客源集中。只要店里的冷饮质量好、服务好,顾客在闲暇时间都乐意光顾。当人们对购物感到厌倦时,他们可以去商店休息一下,然后点美味的饮料。运营一段时间后,老客户会频繁光顾,同时吸引更多新客户。
淄博飘飘香小吃实训基地是一家拥有丰富小吃培训经验的,集餐饮项目培训、餐饮咨询与餐饮业务策划服务为一体的综合性餐饮服务培训机构,是一家以创业为导向、以提供优质特色小吃技能培训为主的小吃培训运营机构。丰富的运营培训经验,用实力说话!