随着美容业的迅速发展，一线门店队伍的不断壮大，员工规范化、标准化、流程化势在必行，这样才能更好地为员工提供充分发挥自己才华、施展抱负、实现自我的舞台。我们知道，门店运营管理首先是一门科学，然后才是艺术。

因为只有科学才是可以学习复制的，而艺术是复制不了的。本课程销售技巧部分以标准化销售话术结构为主，以规范化销售动作为辅，以流程化服务细节为线；门店运营管理部分以内部人、货、场为本，以外部客户管理服务为心，使课程更容易学会，复制性极强，销售更灵活顺畅，顾客更觉得自然亲切。

1、了解连锁餐饮未来发展方向；

2、管理者正确自我认知与定位；

3、明确管理者的职责和作用，并发挥“中坚”作用；

4、掌握高效团队的基本特征与创新建设办法；

5、提供整体性问题思考方式与解决架构；

6、提高个人与组织整体执行办；

7、从安全卫生、形象素质、品质效率提高企业盈利能力。

第 一版块 ：新时代餐饮主流业态特征解析

一、餐饮12大业态类型解析

二、餐饮企业盈利亮点分析和风险规避

第二版块 ：新时代连锁餐饮品牌营销战略调整方法

一、餐饮品牌定位与市场区隔的9种方法运用

二、餐饮品牌市场细分与特色建立的3种方法运用

三、餐饮3大营销战略调整方法

四、餐饮品牌文化提炼，建立独特企业基因的方法运用

第三版块 ：新时代连锁餐饮品牌营销策略创新

一、餐饮业态走向4大分析与创新运用

二、餐饮产品经营项目创新策略与运用

三、竞争环境竞争创新策略与运用

四、消费行为迎合创新策略与运用

五、传媒渠道优化创新策略与运用

第四版块 ：新时期连锁餐饮品牌营销体系建设创新

一、餐饮低成本的广告宣传策划创新运用

二、餐饮主题营销创新运用

三、餐饮网络微信营销创新运用

四、餐饮体验互动营销创新运用

五、餐饮顾客心理营销创新运用

第五版块 ：新时期连锁餐饮利润提升设计方法

一、如何将同样的餐饮产品卖出差异来

二、餐饮产品价格体系制定方法

三、餐饮节假日销售业绩提升方法

四、餐饮会员顾客销售业绩提升方法

第六版块 ：新时期连锁餐饮忠实顾客培养与管理

一、如何有效落实餐饮的4大顾客管理机制

二、餐饮散客、常客、团队、会员顾客的管理方法

三、餐饮顾客回访与维护技巧

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经过本次的连锁经营管理的系统培训，让我明白了为什么要进行连锁经营，对于连锁经营未来的发展是什么有了明确的方向，在连锁经营管理岗位工作的实习过程中我始终把学习作为获得新知识、掌握方法、提高能力、解决问题的一条重要途径和方法切实做到用理论武装头脑、指导实践、推动工作。思想上积极进取，积极的把自己现有的知识用于社会实践中，在实践中也才能检验。

诺达**创办于2006年，总部设立在深圳，是一家专注于为企业提供金字塔结构化思维培训方案定制的服务商。目前业务范围已遍布全国各个省市，成员主要分布在北京、深圳、上海、南京、杭州、广州等地。经过15年的发展与沉淀，现已拥有丰富的师资资源并从中整合一批精英讲师，涵盖管理技能、职业素养、人力资源、生产管理、销售管理、市场营销、战略管理、客户服务、财务管理、采购物流、项目管理及国学智慧12个领域的品牌课程，帮助企业学员学有所成，学有所用，为企业发展提供源动力。