随着社会经济的发展，各行各业都在蓬勃发展，西点烘焙也不例外。此外，随着西点烘焙产业的发展，也有巨大的商机，必然会产生大量的就业机会。因此，烘焙行业每年的技术人才缺口超过10万人，这是非常大的。据统计，西点行业具有专业技术职称的西点师年薪在10万元以上，而普通技术人员年薪在6万元左右。在人才市场上，供不应求，很容易获得就业和高工资。这是一份不错的工作。

零基础学西点烘焙

对于零基础的学生来说，学习西式糕点烘焙是可能的。西点行业的进入门槛相对较低，西点是否具备烘焙基础没有限制。无论你多大，无论你是男性还是女性，你都可以先从食物中训练和学习。如果你想学好西方糕点烘焙，可以让业内经验丰富的老师带领你学习知识和技术，并在短时间内学会这项技术。

为什么要先选择食为先?

在课程构成方面，采取了理论与实践相结合的模式。理论知识使学生能够理解制作西式糕点的原理，而实际操作使学生能够了解制作过程。在考试形式上，我们也重视理论和实践，也采取实践操作和理论知识统一考试的形式。只有当两门科目都达到标准时，他们才能通过。

学习西点烘焙需要多长时间?

如果你选择了一个中长期就业班，这将需要很长时间，因为毕业后，你必须去实习。整个过程大约需要一两年，或者三到四年的时间。如果你参加几个月的西点烘焙培训课程，开始时间会更短。在此期间，除了实习，学生还需要提高不同工作领域的技能，如专业面包店、西餐厅、酒店、创意蛋糕店等。只有综合考虑才能决定开学时间。虽然参加西点烘焙培训班的时间决定了入职教师的时间，但每个培训班学到的专业技能也不尽相同。