台州食为先西点烘焙系列课程培训
蛋糕面包，甜品奶茶，西式小吃
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烘焙制作里的小技巧：1.传导。面包烘焙是制作面包的最后一道工序。烘焙有三种传热模式。将面团通过传导、对流和辐射，从“生”到“熟”放入烤箱，是面包制作的关键环节。 2.对流它只针对液体和气体之间的热传导现象。气体或液体分子在加热过程中膨胀和移动，以进行热传导。自然条件下的对流存在于每个烘箱中，但在风炉中有一个强制对流装置。该炉将有助于高能量的气体或液体分子转移，并快速转移到低能量的零件，使产品快速成熟。因此，一般来说，在空气烤箱中烘焙的产品比在平炉中烘焙的产品更短或更低。
0基础人群
烘焙能力提升
自主创业人群
食为先小吃实训以自身丰富的实践经验，结合现代人们对美食的要求，并不断从广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地的特色小吃制作工艺及经营管理中吸取营养研制出具有市场竞争力的小吃配方，相继推出卤菜、烧烤、包子、面食技术、烤鱼烤鸡烤猪脚、珍珠奶茶、木桶饭、土家酱香饼等系列产品，以其制作工艺、色泽美观、味美可口、营养丰富，香气扑鼻而享有盛誉。
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食为先小吃，成立于2008年是一家集小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、连锁品牌加盟、 特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售服务为一体的综合型餐饮连锁企业。食为先拥有数十家直营分支机构，遍布全国多个省市，总部独立设有企业商学院、食为先职业培训学校【人社民4419214140401号】,品牌孵化中心、食材供应链体系等，并相继投资了众多餐饮企业。多年来，食为先以“坚韧、共赢、务实、创新、专注、热情”为精神；以服务的多元化、课项目的精品化，管理的人性化为总体目标；以专业的指导、贴心的服务为宗旨，全力打造同行业中培训项目更多、更全、更实用的餐饮企业综合服务龙头。
