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发布时间：2023-12-21编辑：佚名

对烘焙行业而言，目前仍有很大的发展空间，同时专业人才的短缺已成为行业发展的主要瓶颈。尤其是餐饮行业里的专业西点烘焙师傅，适合在技术强度高，含金量高，而且工资也不低，工作环境也不错。如果你觉得找不到工作可以考虑一下学习成为西点烘焙师，经过学习专业西点烘焙知识，更轻易在未来餐饮行业工作中获得职场优势。为了帮助广大想要学习西点烘焙学员提前了解“”相关资料信息，小编为您整理了西点烘焙培训的相关资料信息，仅供参考。

福州西点烘焙培训班

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西点烘焙知识

面粉的选择；正常情况下，高筋面粉常被用来制作面包、馅饼皮、松饼、饺子皮、面条等坚韧的面食零食。中筋面粉适合做馒头、馒头、烧饼、芝麻球等。低筋面粉更适合制作口感松软膨松的蛋糕、零食、饼干，如蛋糕、奇峰蛋糕、开笑、锅饼等。正确选择面粉才能做出好作品。不要以为我低粉不够，换成高粉，这样你做的蛋糕就会变硬，长不出来。面粉不能直接替代，所以添加玉米淀粉可以减少面筋。

西点烘焙课程

生日蛋糕类培训

戚风、脆皮、无水、模具、香蕉、金丝枣糕、各种果味蛋糕、重油、慕斯、虎纹卷、卷制类蛋糕等.
蛋糕类培训

芒果味、提拉米苏、抹茶味、巧克力味蛋糕等.口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠.
饼干类培训

奶香、手指饼、鸡蛋、苏打饼干等。饼干配料中添加了牛奶、坚果、粗粮类，提高了营养价值。
蛋挞类培训

苹果蛋挞、原味蛋挞、葡萄蛋挞等。蛋挞:蛋挞皮制作：蛋挞水制作，烤制，和面方法、材料配比、醒发时间。终身技术免费升级。技术上不断更新.
面包类培训

脆皮面包、主食面包、肉松面包、椰蓉包、火腿面包、全麦、酸面包、甜点面包、主食面包、花色面包、调理面包、丹麦酥油面包、松质面包、吐司面包、奶油面包等。
披萨类培训

水果披萨、法式披萨、火腿披萨等。披萨酱料制作、美式酱、意式酱、披萨面饼、美式面饼、意式面饼、夏威夷风情披萨、米兰披萨、蓝色海洋、各式水果披萨等。

学烘焙西点的好处

就业形势好，就业面广，职业发展高，回报率快，因为中国烘焙行业人才缺口很大，人才资源非常紧张；

烘焙是平衡情绪的更强武器。现代人无处释放压力和情绪。当你全身投入到烘焙中，仔细量好面粉和水的比例，揉好面团，自然会感到安静轻易；“食物是爱的表达方式之一。烘焙无形中把内心的正能量和负能量带进一个平衡的生态，治愈我们压抑已久的心灵。

你是否也有以下这些问题？

西点前景如何

还没有接触到西点市场，不知道市场前景如何？
如何学好西点

接触的西点知识不多，不知从何学起，没有方向？
如何开西点店

有一定的兴趣及基础，想开店却不知道应该注意哪些事项？
如何学习西点

自己自学的时候，没有系统的学习方式及老师指导？
如何成为西点师

有一定的基础，想要成为西点师，想要提高自己？
西点工资如何

接触西点的方式少，不知道西点行业薪资待遇如何？

西点烘焙行业的前景

随着社会的不断发展，我国的科技水平也在不断提高，所以我们的生活充满了科技感。据相关媒体报道，未来将是人工智能、大数据和食品行业的黄金时代。智力给我们的生活带来了便利，食物是我们生存和幸福的基础。因此，无论多么智能和技术，食物始终是我们的必需品。随着经济水平的提高，这种享受的频率会越来越高。有需求，有市场，有人才。

我们的优势有哪些

开店创业指导
就业推荐服务
返校进修培训
资源丰富多样
定期测评考核
师资团队强大
教学环境舒适
随时解答疑惑

西点培训学校怎么选？

看课程体系

专业的西点培训学校课程设置方面，应该有比较全面，体系的教学体系，这种教学体系是由多年的经验堆积得来，学习西点更重要的就是实操部分，一个优秀的西点师，不只懂西点的制作方法和巧，还要娴熟地把制作方法和技巧应用到实践中，而这有必要经过大量的实操得来，学生一步步做，教师一步步辅导。正规的西点培训学校，一天中90%的时间应该由学员实操练习积累经验。

走进食为先

我们是谁？小吃创业培训先行者

食尚部落饮食管理服务有限公司（以下简称食为先），食为先创立于2008年，是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。体系业务发展涵盖：小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、品牌连锁服务、特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售、食材供应链、餐饮专业人才输出等，是规模强大的一站式综合型餐饮连锁平台。秉承“专业指导、贴心服务”的宗旨，食为先始终坚持“坚韧、共赢、务实、创新、专注、热情”的精神，打造服务多元化、项目精品化、管理现代化，成为同行业中口碑更好、体系更完善的实训连锁机构。

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