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西点面包的保存方法大家了解么?下面小编就来给 大家介绍一下。
面包营养分析
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素 及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸 收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。
现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷 物面包大量采用谷物、果仁作为原料，含有丰富的膳食 纤维、不饱和脂肪酸和矿物质，有助提高新陈代谢，有 益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维，让人比较 快就产生饱腹感，间接减少摄取量。同样是面包，吃全 麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软，易于消化， 不会对胃肠造成损害。
冷冻保存能够锁住面包的美味 将面包冷冻保存是较能够保存面包美味的办法。比 起直接将面包放着，直接冻进冷冻室较能保持它的美 味。冷冻的面包比起放在干燥常温下保存的面包更加美 味。面包爱好者们不妨试试哦!
当然需要注意的是，很多人可能会将面包保存在冷 藏室里，但这样做很容易让面包失去水分，变得干硬难 以下咽，损失面包柔软可口的口感。如果直接放进冷冻室里，在超低温下让面包在尽可能短的时间内直接冻成 一块，阻止水分的损失，第二天加热后就会更好吃。
冷冻面包也有美味小技巧 当然，冷冻面包也有技巧，并不是直接将一大块面 包直接塞入冰箱，因为这样冷冻后之后加热会比较困 难，吃起来感觉也不会太好。当购买了面包时，不妨将 面包切成片后再放入袋中，挤掉空气后放入冷冻库保 存。吃的时候自然解冻即可，或者放入微波炉中加热也 是不错的，吃起来会很好吃哦!
自己做面包也要注意保存 对于每天早上自己烤面包的人来说，也有可能因为 吃不完而出现保存上的问题。对于刚刚做好的面包，不 要直接放入袋子里，而要等余热散完后再放入袋中。如 果不放入冰箱中，应当放在干燥的地方保存，并在一两 天内直接吃完比较好。如果需要放入冰箱，则和之前所 述一样，将面包切片后放入袋中，挤掉空气再放入冷冻 室保存。