近年来，我国的西点烘焙行业在经济繁荣的背景下，西点烘焙行业的消费额在以20%以上的速度不断的高速发展，全国各大城市的西点餐厅涌现，西点烘焙人才在市场上供不应求。于此相对的是，稀缺的西点人才成了西点行业发展的制约性因素，全国各大酒店、商城、实体店均出现“西点人才荒”的现象，这些酒店、商城都纷纷的抛出优越的橄榄枝，想要招揽更多专业的烘焙人才。

1、先学习后付费，减轻学员负担。

2、统一提供住宿，进行规范化管理。

3、新品免费重修，重视学员学习权利。

4、课后免费开放场地，供学员练习做私单。

在我们选择西点烘焙培训班的时候，最关注的就是费用问题。所以我们需要选择费用透明，并且诚信的机构。除此之外，我们在培训机构里面学习，肯定是想要找到一个比较好的工作或者是能够自主创业的，所以机构是否有就业、创业支持比较关键。机构有就业支持，可以让学员实现毕业即就业的无缝对接；有创业支持，能够帮助学员节约成本，提高创业率。