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洛阳学习裱花蛋糕
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发布时间:2021-05-24编辑:佚名

西点蛋糕课程培训专业教师小班授课注重实操个性化服务快速咨询西点烘焙是需要我们细心研究和不断创新的事情,我们从西点烘焙的小白进化到西点烘焙达人,需要的不仅仅是时间,还应该了解和应用到一些特殊技巧。为什么

  • 洛阳学习裱花蛋糕

    西点蛋糕课程培训

    专业教师 小班授课 注重实操 个性化服务

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西点烘焙是需要我们细心研究和不断创新的事情,我们从西点烘焙的小白进化到西点烘焙达人,需要的不仅仅是时间,还应该了解和应用到一些特殊技巧。

为什么学习西点蛋糕

  • 平均薪资高

    西点平均薪资6000元,工作经验越丰富,工资越高。

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  • 空缺职位多

    人才缺口激增,一天内空缺岗位达4000+,增幅25%。

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  • 行业分布广

    西点占餐饮行业25%,男女老幼皆宜,市场前景广。

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  • 就业岗位多

    甜点师烘焙师、裱花师、蛋糕西点师、翻糖工艺

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什么样的西点培训学校才算是优质的

老师指导比较用心:很多的西点培训学校为了节省资源,都是采用的大班授课的模式,也就是一个老师演示,一帮学生在下面看着,这样有了问题也不能够及时的得到解决。我们采取的小班教学,只要你有不懂的地方,提出来就有老师一对一的讲解,指导,这样不仅学习的过程中会比较顺利,进步的速度也会更加明显。

西点烘焙培训项目

  • 精品蛋糕培训(创业课)

    (学期25至30天,老师一对一授课,小班6人开课)

    学习基础理论部分,烘焙工具的选择,各种蛋糕体类、奶油蛋糕类、饼干糕点类、西点类、甜品类、面包类、营销类、售后类等。

  • 网红产品精品课

    本课程学习内容主要包括时下新流行、烘焙店内销量高的系列产品,烘焙产品,如:网红蛋糕、网红甜品、网红糕点、网红面包等,适合烘焙酷爱者、甜品创业者、高端甜品工作室、私坊实体等。

  • 奶油烘焙培训(创业课)

    (学期15至20天,老师一对一授课,每期6人开课)

    学习基础理论部分,烘焙工具的选择,各种蛋糕体类、奶油蛋糕类、饼干糕点类、西点类、甜品类、面包类、营销类、售后类等。

  • 新品面包培训

    培训对象:零基础学员、烘焙爱好者,烘焙就业者、烘焙创业者。

    培训目标:掌握烘焙面包的基本功,学会制作多样化产品,丰富店铺面包产品品种,培养学员具备创新能力。

    培训产品:50款产品以上,花式、日式、台式为主,涵盖欧包、法棍、丹麦等面包。

    培训时间:20天左右

  • 开店披萨培训

    一、培训对象:零基础学员、披萨爱好者、披萨创业者。

    二、培训目标:掌握披萨面团的制作,手工开饼的技术,各种的披萨酱料的制作。

    三、学习产品种类:缤纷田园披萨,烟熏鸡肉披萨,芒果榴莲披萨,柠檬香煎三文鱼披萨,大力水手菠菜培根披萨,自制番茄披萨,彩色面团披萨。意大利酱料等。

  • 法式西点培训

    一部分学习慕斯知识、香酥饼底、达瓦滋蛋糕体、各种饼底制作、白巧慕斯、牛巧慕斯、覆盆子库丽、黑巧克力慕斯、热情果夹心等。

    第二部分:泡芙酥皮、法式光亮幻彩闪电泡芙、挞壳、法式柠檬挞等。

    第三部分:日式酸奶芝士、提拉米苏、手指饼干、咖啡水、玫瑰芝士蛋糕等。

可以学到哪些技巧呢

其实西点培训中学到的技巧主要是日常可以使用的到,像我们就提供了面包、西点、流行、烘焙、裱花等多种的课程内容,如果学会了就算是自己去开一家蛋糕店,也是非常**的。当然,不同的学校虽然提供的课程大同小异,但学校之间还是存在着很大的差异的,这与老师、硬件等都有关系。

学员实操现场

学做蛋糕的过程复杂吗

西点蛋糕这个东西很好吃,而且平常我们也会经常吃到,过生日过节日的时候,吃蛋糕已经是很平常的,不过会自己做的很少,因为这个会做的人并不多。不过对于那些会做的人来说,做蛋糕的过程其实一点也不复杂哦。

品牌介绍

  • 学校目标

    让每一位学员满意,让每一位家长放心,做有责任有态度的教育达人,引领时尚美食。

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  • 学校精神

    通过坚持不断研发,让所有在蓝馨西点学习的学员,成为西点烘焙行业一颗耀眼名星!

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  • 学校理念

    让技艺与时俱进,让教学高效精。用勤奋传承技艺,用自信拥抱未来。

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