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法蓝西烘培学院
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发布时间:2021-05-24编辑:佚名

面包烘焙培训班培训,怎么挑选一家好的面包烘焙培训班培训机构这个也是非常重要的。好的专业面包烘焙培训班培训,一定是有经历、够敬业,能负责的学校。南京面包烘焙培训班培训学校的好处不言而喻,我们有专业的面包烘焙培训班

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    南京面包烘焙培训班

    专注于高端烘焙技术培训;打造一流课程教学服务

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西点烘焙培训班

饮食健康和品尝美味一直都是很多人关心的主题,无论是在哪里美食都会成为大众眼中关注的对象。西点烘焙作为国外融入的饮食文化,在国内有着相当稳定的消费市场,无论是从事烘焙师就业工作还是从事烘焙创业都有着广泛发展前景,很多人印象里西式烘焙是一种较为常见的饮食,其面包,蛋糕和各种甜品以漂亮美味,口味鲜甜而受人们的喜爱。以下内容由南京西点烘焙小编为您整理发布“法蓝西烘培学院”资料信息,希望对你参加报名课程有所帮助。

法蓝西学校课程体系

The course characteristic
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  • 高级蛋糕裱花课

    学习时间:48节课(24天)/100+款蛋糕造型(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)。

    课程目的:学会这些,您将成为一名专业的蛋糕裱花师,完全可以胜任裱花房的工作,且可以从事私房蛋糕事业。

  • 面包烘焙综合课

    学习时间:34节课(17天) / 80+产品秘方(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)。

    课程目的:学会这些,您将成为一名专业的蛋糕裱花师,完全可以胜任裱花房的工作,且可以从事私房蛋糕事业。

  • 首尔风切块蛋糕课

    学习时间:6节课(3天) / 10款韩潮单品(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)。

    课程目的:学会这些,您将独立制作整个首尔风系列,而且还能随意的更新创作新的口味。

  • 高级法式西点课

    学习时间:24节课(12天) / 100+配方(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)

    课程目的:学会这些,您将成为一名高级西点师,可以入职高端法点店或者酒店就职,也可以从事高端私房工作室私人订制项目。

  • 全面私房甜品课

    学习时间:12节课(6天) / 30+款网红甜品(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)

    课程目的:学会这些,您将可以随意制作私房甜品,同时还可以为家人制作一份美味的礼盒,再贵的千层蛋糕您都将信手捏来。

  • 翻糖甜品台+气球场景

    学习时间:24节课(12天) / 私人订制的盛宴(上午一节课9:00-12:00 / 下午一节课1:00-5:00)

    课程目的:学会这些,再**的婚礼定制都**拿下包括儿童甜品台,商务茶歇甜品台和大型开发商的私人订制甜品台。

烘焙培训班可以创业吗?

烘焙师创业确实是个很有前景的计划,无论是在一线还是二线城市西点烘焙等餐饮行业在市场上都属于硬性消费食品,所以在上班族或者人流频繁的地方很容易成功。烘焙面包店常见的烘焙创业有两种:投资于加盟店/独资或合资。连锁店是许多人普遍采用的一种创业方式,优点是省去了后期渠道维护、物料进出、产品开发等问题,大部分工作都是总部提供解决办法,问题是每年都要交各种连锁店的加盟费;而独资经营是大多数喜欢西点烘焙和创业的发展方式,无论是盈利还是亏损都是自己承担,所以在产品设计上,店铺的选择装修都是非常考验个人的,为此,由学校出面负责并指导是一个很好的选择,这样既能锻炼技能,又能降低创业的成本。

法蓝西烘焙课程要素

Curriculum elements
NO.2
  • 小班教学

    小班制的教学课程能帮助学员更好的掌握课程以及学习知识,在教学过程中有专属辅导老师手把手教学;

  • 创业支持

    为毕业的学员提供各种创业创意支持,提供营销策划;标志设计,店面设计指导,提供原材料采购渠道;

  • 就业实训

    学校与众多机构企业合作为想从事职业发展的学员提供工作岗位,推荐知名面包连锁店公司;

  • 教学安排

    学校提供实训场合帮助学员在实际学习过程中更熟练的掌握制作和设备使用,对于在就业中更容易上手;

法蓝西西点学校网友评价
谢谢法蓝西的李老师教我怎么制作慕斯蛋糕,虽然只有短短7天但是在这其中我学会了很多跟慕斯有关的甜品制作方法,还有裱花蛋糕,真的受益匪浅正是有了这次体验让自己成功找到了蛋糕师工作。
法蓝西是所很不错的学校,作为过来人我真的很推荐大多数新手去学习,因为本人也是从这里过来的;就是刚开始报名那个星期课程恰好能学到大部分西点烘焙知识,而且不用担心找不到工作,学校会给你安排的而且学费也不贵。
烘焙面包应该注意哪些事项?
若等到面糊全部搅拌好,并且面团都经过了二次发酵,才开始预热烤箱,或直接将烤箱中的东西调到定温加热,这两种方法都是错误的。和面糊类产品一样,加热时间也很重要。由于调味后的面糊会逐渐开始消泡,所以不管是等烤箱加热还是等烤箱预热到一定温度再放入烤箱烘焙,蛋糕都不能平稳地膨胀、不发,甚至会产生沉淀。而且面团在发酵完成后,如果不立即进烤箱烘焙,面团在室温下也会开始起皱,如果放在发酵室不取出,则又会发酵过度。因此由此可知,开始做糕点时,要记得先预热烤箱,不会功亏一篑。
法蓝西西点蛋糕培训学校
南京法蓝西西点蛋糕职业培训学校,隶属于南京法蓝西餐饮管理有限公司,是一家正规民办培训学校,依托法国悠久的西点文化历史,始终走在全球西点文化前沿,并引领国内西点文化潮流。随着经济的高速发展和人们生活水平的提高,全球西点行业空前繁荣,国际及国内对西点专业人才的需求供不应求。法蓝西坚持以“授人以鱼,不如授人以渔;授人以渔,不如授人以欲”为原则,以“打造西点培训品牌”为使命,为社会培养和输送更多烘焙人才。
——南京西点烘焙培训班在线咨询客服,期待您的咨询!
上述就是有关“南京西点烘焙培训班”课程详细信息,希望课程信息能够对你有所帮助,如果你想了解更多有关南京西点烘焙的资讯和信息,欢迎下方留言或者点击咨询按钮,我们的课程老师会尽快联系你。

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