烘焙实际上是两类，法式糕点需要一点烘焙，烘焙需要一点法式糕点课程内容，所以有时会混在一起，那么法式甜品烘焙有哪些东西必须要学的？
1:慕斯，法国糕点的代表作品，说有些人可能不知道慕斯，但是你一定看过一些图片。是的，这就是慕斯，有喷砂和面条两种，它的外形超高，人们看了都不忍心吃，但是味道超级好，吃完忍不住又来了一个。
2:奶酪。有三种奶酪:清淡奶酪、浓奶酪和冷冻奶酪。每一种都有独特的味道。如果你以前没有吃过芝士蛋糕，请在下次生日时善待自己。芝士蛋糕。
3:泡芙，这绝对可以发挥糕点师傅的创新之处，因为没有固定的形状，只有固定的搭配，松软香甜的泡芙配上浓郁的卡萨达酱的秘密，刚烤完两个小时就可以吃，绝对是**适合雨天的完美甜点。
4:马卡龙，被称为女孩的乳房，但从新鲜的艺术外观已经被混淆，并与五种口味的填充，你可以品尝生活的酸甜苦辣，这是真正的内在马卡龙。
5:MOF部卷。Mof是法国对甜点行业的**声誉。不要比较你在街上买的蛋糕卷和甜品店买的。
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