南京西点烘焙培训 专注于高级蛋糕烘焙
提供西点师培训，欧式甜品培训，法式糕点培训课程
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烘焙食品已不再是西方菜肴之一。它们已成为全世界人民最喜爱的菜肴。当然，中国也不例外地迅速融入其中。然而，在生产方面，它不仅是人们的生存技能，更是一种兴趣和爱好，拥有全方位的烘焙知识和技能已逐渐成为一种时尚
学习面包从入门到提升的综合课程，适合零基础学习，每天学习由易到难，与市场上面包店同步品种，课程滚动开班，提前约课即可，课程时间灵活调动
培训内容： 西点烘焙的制作；面包烘焙设备的操作\保养\选购要点；面包烘焙原料的辨别和特性；大型面包店/旗舰店的运营策划和管理
培训内容： 1、机器设备的介绍和操作方式；2、各类原料的讲解和使用技巧；3、原料的采购和讲解；4、各类慕斯的制作手法讲解示范
课程内容：蛋糕烤制、蛋白霜制作、韩式杯子蛋糕制作、一刀收抹胚、花卉和多肉植物裱法、蛋糕调色配色等，学习3款不同的韩式蛋糕
培训内容： 翻糖蛋糕的制作，设备的操作,保养,选购要点;翻糖蛋糕原料的辨别和特性（人偶制作、卡通制作、花卉、仿真、美式、甜品台等）
培训内容： 私房蛋糕、私房烘焙、微商特色产品、线上线下结合创业运营知识，学习时间30天左右，定期定人数开班，循环教学
南京全能西点烘焙面包培训课程内容：
1）、芝士系列：轻重芝士，含饼干脆底
2）、提拉米苏：包含教学内容，手指饼、蛋糕底、咖啡水、提拉米苏
3）、泡芙系列：菠萝泡芙、闪电泡芙（包含教学内容：菠萝酥皮、卡仕达酱、草莓馅、芒果馅、巧克力馅）
4）、蛋糕卷系列：（包含教学内容：戚风蛋糕、卡仕达馅）
5）、慕斯系列：巧克力慕斯、草莓慕斯、芒果芝士慕斯、抹茶慕斯（包含教学内容：慕斯、水果库利、杏仁蛋糕底、镜面淋面、巧克力喷砂、喷枪的使用跟清洗）
6）、马卡龙：（包含教学内容：马卡龙杏仁饼、芒果甘纳许、巧克力甘纳许、意式蛋白霜）
7）、酥类：蛋黄酥、凤梨酥（包含教学内容：水油皮、卡仕达馅）
8）、杯子蛋糕：戚风蛋糕、红丝绒、巧克力（包含教学内容：奶酪奶油霜、意式蛋白霜、意式奶油馅、巧克力奶油霜）
9）、歌剧院蛋糕：（包含教学内容：杏仁蛋糕、意式蛋白霜、咖啡奶油霜、巧克力甘纳许、巧克力淋面）
10）、水晶蛋糕：（包含教学内容：水晶桂花糕、水晶水果蛋糕）
11）、千层蛋糕：榴莲千层、芒果千层（包含教学内容：原味千层皮、巧克力千层皮、榴莲千层馅、巧克力千层馅）
12）、焦糖布丁蛋糕
13）、法式柠檬塔：（包含教学内容：布列塔尼底、柠檬酱）
14）、月饼系列：（包含教学内容：广式月饼、冰皮月饼）
15）、饼干系列：丹麦曲奇、蔓越莓曲奇、罗马盾牌、熊大饼干、草莓小点、手指饼、卡通饼干
16）、精品系列:拿破仑、芝士流心塔、经典曲奇堡尔美克杯、海洋慕斯蛋糕、裸蛋糕
17）、3D立体蛋糕：kitty猫3D立体蛋糕、泰迪熊立体蛋糕、龙猫3D立体蛋糕
南京子禾烘焙是想要学习烘焙的学子圆梦之地，优质的烘焙课堂条件，精选进口原材料，独立的操作台，高端的课程品质，技艺精湛的烘焙师傅手把手一对一教学，包教包会，后期还能来子禾免费进修！
南京子禾烘焙位于六朝古都南京，实体门店经验使我们坚定的致力于创业式培训的办学理念，帮助学员顺利实现高薪就业，稳妥创业！南京子禾烘焙的师资和技术研发力量雄厚，结合国际烘焙市场需求，与多家国际同类机构合作，将生产、教学、实操融于一体，为烘焙专业人士和爱好者们提供学习和动手操作的交流平台。
1.子禾烘焙培训速成班涵盖了正在流行和流行前沿的烘焙产品，产品由传统烘焙和法式西点相结合，突出了精致和健康的特点，无论是从口感还是外形都能满足当下消费者的要求。
2.互动式实操课堂，一对一教学，学会为止。
3.创新式情景式教学，打破传统教学模式，学员学习更深刻。
4.子禾烘焙办学10年，一直勇于创新，不断革新教学模式和方法，培养学生精神与创新能力。
子禾烘焙师资力量雄厚，不仅让学生拥有高起点，更要帮助学生在未来职业生涯中少走弯路。
