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发布时间:2020-02-10编辑:佚名

烹饪工业的未来发展前景一。食物是人民最重要的东西,每个人都不能失去它;二。厨师的工作范围很广,每个地方都有餐馆;三。星级酒店环境非常好,安全卫生条件越来越高,厨师的福利待遇越来越好;四。学习型厨师不仅

烹饪工业的未来发展前景

一。食物是人民最重要的东西,每个人都不能失去它;

二。厨师的工作范围很广,每个地方都有餐馆;

三。星级酒店环境非常好,安全卫生条件越来越高,厨师的福利待遇越来越好;

四。学习型厨师不仅可以就业,而且可以在后期自己选择创业,这是一个双向选择的行业。

现在,厨师供不应求、能**就业,工作环境还体面卫生,薪资待遇优厚,学习烹调的朋友们完全不用担心就业的问题。

西式烹调师初级考证班

【课程简介】

该课程从零基础入门课程开始,在稳扎稳打的基本功上,通过学习国家职业资格等级四级课程打好烹饪基础。组织学生掌握各种基本功的学习、根据西餐的发展、西方各国的饮食特点,原料的品质鉴定及存储、香辛料知识运用、烹调基础、调味基础、烹饪营养与卫生、成本核算等。

【课程详情】

学期:2个月左右

上课时间:可选下午班、晚上班、周末班,相应延长学期

培训费:在线咨询

【招生对象】

1.初高中毕业生,大中专院校毕业生。

2.城乡待业青年。

3.有志于从事餐饮类的各界人士、零基础开始。

4.对目前工作不满意,希望通过培训,能够在一个更有发展前途的行业里获得一份满意工作的人。

5.西餐类,16岁以上,均要求初中以上文化程度,综合素质好。

【授课内容】

主要讲述:西餐概论、西餐的菜式及特点、原料的识别及保管、烹调基础、调味基础、烹饪营养与卫生等。

实际操作:根据上海市西式烹调师五级教学计划和教学大纲要求,主要传授:牛肉排、坎布诺拉通尽粉、猪排、玻璃沙律、文也少司、黄汁少司、蕃茄少司、乡下浓汤等项目

【颁发证书】

通过培训,参加国家《西式烹调师》职业资格鉴定考试,通过鉴定考试,颁发相应等级的《中华人民共和国劳动和社会保障部职业资格证书》,证书全国通用。

【政府补贴对象】

①【上海户籍】在职或失业人员 60%-110%学习补贴,学完考证后通过人社局退还

② 【非上海户籍】在沪缴纳社保的人员 60%学习补贴,学完考证后通过人社局退还

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与茗文化成立至今,一直致力于打造优质、全面、高服务的培训信息资讯平合。以家庭为服务单位,为其提供更多定制化服务。满足刚性需求为己任。涉及多种培训种类,力求多元化、专业化。我们的团队从事该行业多年,具备强烈的服务意识及更高的凝聚力,我们将培训咨询服务做得更好,将众多优质资源整合服务在一起。打造行业先锋企业。

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