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上海杨浦区培训西点烘培
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发布时间:2019-11-22编辑:佚名

为什么这里适合您?一、规模大!实力强!口碑好!专业级课堂条件是小工作室无法比拟的,高端的品质课程+正规卓越的学习环境+优越的地理位置,顶尖的师资力量+国际化的视野─赢得烘焙行业消费者心中的**口碑。二

为什么这里 适合您?

一、规模大!实力强!口碑好!
专业级课堂条件是小工作室无法比拟的,高端的品质课程+正规卓越的学习环境+优越的地理位置,顶尖的师资力量+国际化的视野─赢得烘焙行业消费者心中的**口碑。
二、产品顶尖&热卖,技术水平业内**
在同行满天飞的时代,新兴技术+新营销模式,才是主导。我们只做最受客户喜爱的!用优秀的作品说话,带你刚开始就**同行。
三、小班教学,一对一指导,零基础教学。
**烘焙行业大师亲自教学指导,小班教学,确保每一位学员掌握所学,同等价格,教学质量更优,服务更全,开店支持,免费技术升级。


上海欧包课程3天

课程简介

本课程以时下流行的软欧包为主线,更囊括台式、法式、德式、日式等诸多面包体系,在健康的基础上,不放弃对色、香、味的追求,让人直面食物原本的味道。每期不断的融入网红产品、畅销产品、特色产品。教学过程中,循序渐进的引导方式从零基础变成面包达人。

欧包课程3天

上课时间:上午9:00-12:00 下午13:30-17:00
第一天

上午:金枪鱼软欧包/麻辣龙虾包/麻辣龙虾热狗包/金枪鱼馅/麻辣龙虾馅/芥末酱
下午:制作成品/装饰面包/烘烤面包
第二天
上午:榴莲岩烧软欧/D24软欧包/大白牛软欧包/榴莲酱/D24酱/玛斯卡蓬酱/南瓜酥粒馅
下午:制作榴莲岩烧成品/装饰面包/烘烤面包
第三天
上午:蓝莓红龙果软欧包/三角火龙果软欧包/雷神蓝莓乳酪酱/麻薯酱/黑色酥粒馅/雷神酱
下午:蓝莓红龙果软欧包的制作成品/装饰面包/烘烤面包

梵卡国际烘培课程介绍



梵卡师资力量

  • 上海杨浦区培训西点烘培

    姓名:李心意

    教龄10年

    国籍:中国 所授科目:餐饮培训西点培训

    梵卡国际烘焙技术顾问,ACIC国际认证西点师评审委员,十余年经验,高级西点师,开始在上海可颂任职西点研发助理,师从希尔顿名厨,接触国内外甜点的制作理念,感悟工艺的精髓,对甜点有独特的见解!2014年烘焙展西点比赛中取得创意奖优异成绩!

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  • 上海杨浦区培训西点烘培

    姓名:刘琴

    教龄6年

    国籍:中国 所授科目:餐饮培训西点培训

    工作年限:10年

    所授科目:法式西点、韩式裱花六年西点烘焙经验,做过西点研发师,2015年法国蓝带进修,获得高级西点证书现任梵卡首席高级西点师!





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  • 上海杨浦区培训西点烘培

    姓名:张梅

    教龄8年

    国籍:中国 所授科目:餐饮培训西点培训

    所授科目:奶油裱花课程大学食品工程专业 西点师和营养师双证 ,曾任安徽安徽著名烘焙连锁品牌技术培训师 & one more cake工作室裱花主管,现担任梵卡首席裱花师!





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  • 上海杨浦区培训西点烘培

    姓名:黄晓锋

    教龄8年

    国籍:中国 所授科目:餐饮培训冷饮培训

    所授科目:意式咖啡课、饮品奶茶课2017年格美莱咖啡拉花第二名,多年咖啡饮品培训经验,具备一等咖啡师证书!







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上海梵卡国际烘焙培训学校简介INTRODUCE

梵卡国际烘焙培训学校隶属于上海世准餐饮管理有限公司,是一家专门服务于烘焙创业者的培训机构。学院秉承“传承烘焙文化,培育匠人精神”的宗旨,以最前沿的烘焙技术、最精辟的实战总结以及丰富的创业经验,为烘焙爱好者、创业者们授业解惑。 梵卡国际烘焙集技术培训、产品研发、开店策划于一体,主要培训项目为:法式甜点、私房烘焙、咖啡、韩式裱花、翻糖系列、裱花蛋糕等。公司聘请知名品牌(米其林、MOP、香港淮朗等)的烘焙大师担任幕后研发和培训讲师,采购专业的设备器材,使用一对一教学、店铺式培训、情景化教学等方法,确保学生熟练掌握设备的操作,承诺一体化售后服务。梵卡国际以优质的选材,高标准的加工工艺,保证教授给学员的每一款产品,都是时尚与艺术完美结合的精品。梵卡国际愿与您携手,以专业的姿态、专注的精神,开启一场烘焙盛宴之旅!

欧派简约的教学环境

告别传统课业负担,国内创新情景教学模式,互动式实操教学,以欧洲标准培养西点大师
  • 上海杨浦区培训西点烘培
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    梵卡。国际烘焙

    秉承着“大师之道,精益求精”道理

    不断更新升级教学体系

    创业开店,就业者的不二选择


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  • 我们的校园是一个美丽的大花园。一进校门,就能闻到面包和咖啡的香味。首先,你可以看到优雅的西方露台和一群可爱的天使。校园的每一个角落都是绿油油的,只留下一条步行的.....

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  • 南京烘焙有的,我去年是在子禾烘焙学习的西点,现在操作起来很熟练了啊,跟店里买的差不多的水平哦,有需要可以去那边看看。 .....

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  • 面点么,你可以到网上去找找看。找些资历时间长的,毕竟对于后期的教学比较好些。个人建议夫子庙烹饪学校,也在南京的,几十年老校了追答学面点的话,我建议你可以去夫子庙.....

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